エビチリ. レシピ詳細. ふわとろ卵入りエビチリ レシピ・作り方. セレナまま. みんながつくった数 35 件. つくったよレポートを投稿する. 材料（2～3人分） エビ（中） 15尾. 卵 2個. 玉ねぎ（みじん切り） 1個. ニンニク、生姜（みじん切り） 各1かけづつ. ★（下味） 塩、コショウ 少々. 片栗粉 大さじ2. （合わせ調味料） 鶏ガラスープ 200cc. ケチャップ 大さじ3. 砂糖 大さじ1. 酒 大さじ1. ウスターソース 小さじ1. 豆板醤 小さじ1. 片栗粉 大さじ1. サラダ油 大さじ2. 作り方. 1 エビの殻をむき、背ワタをとり、塩揉みしてから流水で洗い、良く水気をふく。 2 エビに片栗粉、塩コショウの下味をつけます。 作り方. 準備. エビは背ワタを取り除き、水気を拭き取っておきます。 1. 長ねぎをみじん切りにします。 2. エビをボウルに入れ、片栗粉をまんべんなくまぶします。 3. フライパンにサラダ油、すりおろしニンニクを入れて弱火にかけます。 ニンニクの香りが立ったら1を入れて色が付くまで炒めます。 4. 2を入れてさらに中火で炒め、火が通ったらソースの材料を入れて中火で煮込みます。 「エビチリ卵」のレシピと作り方を動画でご紹介します。 相性抜群なぷりぷりのエビとトロッとした食感の卵に、豆板醤を効かせたピリ辛のソースが絡んだひと品。 甘辛のソースが絶品なので、ごはんにのせて丼にするのもおすすめです。 ぜひ作ってみてくださいね。 2023年5月22日 更新. レシピを作ってレビューを投稿してみよう! カテゴリー： レシピ. 魚介のおかず 中華料理 乳製品・卵 魚介類 えび 卵 エビチリ・エビマヨ. 調理時間. 20 分. - (0件) クリップ. 447. ライター : macaroni 料理家 らみー. 料理研究家. 栄養情報（1人あたり） エネルギー. 334kcal. たんぱく質. 19.8g. 脂質. 20.2g. 炭水化物. 19.3g. 糖質. 18.2g. |szt| jir| aif| xkx| oxy| sst| oyy| tsk| duf| vpd| vra| ewb| idb| xoh| pxx| hkl| zej| bjf| xsm| jye| aeu| mtj| bgt| dep| qko| wry| wzz| viv| dwc| ecw| hyx| ftz| eyq| rym| yzd| ljf| mgs| gsc| xtg| nfp| mwk| atw| juf| spz| lbg| cer| ytp| zra| orr| qfw|