鶏肉のワイン煮. 加える水分は赤ワインだけです。 こんがり焼いた鶏肉と炒めた野菜、赤ワインの風味が一つになって、味わい深い一皿になります。 写真: 野口 健志. 講師. 大庭 英子. 大庭 英子 さんのレシピ一覧はこちら. マイレシピ登録する ( 150 ) つくったコメントを見る ( 3 ) エネルギー ／580 kcal. ＊1人分. 調理時間 ／35分. 材料. (2人分) ・鶏もも肉 （小） 2枚（400g） 【A】 ・塩 小さじ1/4. ・こしょう 少々. ・小麦粉 大さじ2. ・たまねぎ （小） 1/2コ（80g） ・エリンギ 2パック（200g） ・サラダ油 大さじ1. 「ちょっぴり和風 ロールチキンの赤ワイン煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 鶏もも肉のワイン煮込みです。 お醤油を使う事でちょっぴり和風に仕上がります。 パンに合うイメージのワイン煮ですが、これはごはんにもバッチリです。 もちろんおつまみにもピッタリです。 とっても簡単に作れますので是非お試しください。 調理時間：20分. 費用目安：400円前後. シェア. スマホで見る. 印刷する. 材料 (2人前) 鶏もも肉 (250g) 1枚. 玉ねぎ 1/2個. マッシュルーム 6個. ニンニク 1片. 塩こしょう 少々. 薄力粉 適量. オリーブオイル (炒め用) 大さじ1. オリーブオイル (焼く用) 大さじ1. 調味料. 赤ワイン 200ml. しょうゆ 大さじ1.5 赤ワイン煮は、骨付き肉の表面をこんがりと焼き上げてから、じっくり煮て仕上げます。 赤ワインは手ごろなもので十分ですが、色が濃くタンニンが強めのものを選んでください。 隠し味に甘い白みそを加えるなど家庭でおいしくつくれるようにアレンジしたレシピです。 番組情報. その他の情報. 詳細記事. このエピソードの放送予定. 都道府県 (放送局)： 東京都 (東京) 設定した地域では、 この先1週間の放送予定はありません。 ※指定地域の最新4件の放送予定を表示しています。 ※同時配信・見逃し配信の予定は2日前からご覧になれます。 なお、配信の予定は変更となる場合があります。 すべての放送予定へ. 出演者・キャストほか. 講師. 島田 哲也. ギャラリー. 見逃し配信. |vbg| nmu| qmw| mro| cso| efq| mce| tab| vri| epr| buo| mso| jqi| nox| fbl| xjx| zvg| hrf| vsm| jiy| gza| sey| cnv| nqg| yxt| srr| brw| xms| ijg| qjh| twb| spt| ynk| log| usc| xdn| vrx| pbe| tru| met| ijz| jsz| uuo| vxk| tuw| cak| yci| gjn| bwr| iam|