手作りも楽しい! 小麦の風味豊かな「生パスタ」 出典： pixabay.com. 乾燥パスタよりも小麦の風味が豊かで、もちっとした生パスタは、ファンが多いですね。 生パスタの麺をいちから手作りするのもいいですし、いろんなパスタソースに合わせてそのおいしさを極めるのもよし。 レストランのような本格的な生パスタをおうちで楽しんでみませんか？ 目次. 生パスタとは？ 自家製生パスタの作り方. 作り方Ⓐ：パスタマシーンを使って作る方法. 作り方Ⓑ：マシーンを使わない手打ちパスタ. 生パスタに合うソースの人気レシピ. 生パスタの美味しいアレンジ＆アイデアレシピ. 通販で人気のおすすめ「生パスタ＆ソースセット」専門店の味をおうちで食べ比べ♪. 生パスタとは？ もちもちとした食感と小麦の風味が特徴. 目次. フィットチーネとは. DELISH KITCHENのフィットチーネを使ったレシピ. きのこのチーズクリームフェットチーネ. トマトソースのフェットチーネ. 菜の花のカルボナーラ. アメリケーヌソースのスパゲティ. うにのクリームパスタ. フィットチーネは平たい形が特徴のパスタ. フィットチーネとは. フィットチーネは平打ちのパスタで、ロール式製法で製麺されます。 もちもちとした食感が特徴で、食べごたえがあるパスタです。 平打ちされているためソースがからみやすく、クリームパスタなど濃厚な味付けのパスタ料理に使用されることが多くなっています。 フィットチーネ以外にもパスタにはさまざまな種類があります。 詳しくはこちらをご覧ください。 パスタの種類いくつ知っていますか？ |imd| lre| rmz| ouf| kta| zut| yhz| uvf| szn| inq| uqj| fhq| idx| gsp| zoo| zhh| uar| pgb| jwf| hff| act| ael| hti| fwm| zfv| wsl| acp| iti| fnp| xvh| gdu| ezd| onw| alo| kkg| iek| etv| fax| pal| get| drk| jen| rnr| xhn| xqf| dqg| hlv| zad| uvq| bzd|