旭川のまちのなか、買物公園。 家族経営の小さなチーズ工房。 完全、手づくり。 素材は旭川・加藤牧場の生乳。 おみやげに、ギフトに、食卓に、子どものおやつに。 日本人の日常にチーズをどうぞ。 こちらは平成28年（2016）12月から販売を開始した「旭川」。 地元・旭川の高砂酒造とコラボし、酒粕を使って風味を深めたブルーチーズです。青いチーズ熟成に約2カ月、さらに3～4週間の追熟と完成までに約3カ月もの時間がかかる手間暇かけた商品です。 北海道旭川発!無限の可能性を持つ新世代の職人たちが作ったこだわりの商品を全国へ!【無限会社旭川公式ストア】江丹別の青いチーズ、RAMS CHOCOLATE、Relacos(リラコス)などここでしか買えない商品が多数! 【公式】「江丹別の青いチーズ」公式通販サイトです。世界一のブルーチーズを作ることを夢見る「ブルーチーズドリーマー」伊勢 昇平氏が、北海道旭川市江丹別町よりお届けします。 チーズ職人で工房代表の長尾英次さんと、奥さまの絵里子さん。 旭川駅からまっすぐ伸びる、旭川平和通買物公園。その南の端に近いところに、『ジャパチーズ アサヒカワ』があります。 冷蔵ケースとカウンターの向こうには、ガラス張りのチーズ工房。 こちらのチーズかかったソフトが気になってたんですけど 店内見るものの見当たらず… 店員さんに聞いてみると1個なら出来るとのことで作って頂きました! 出したり出さなかったりだそうですw ・チーズソフト 旭川・加藤牧場の生乳100%の |zym| jlh| ufm| gca| ztr| gff| pso| gya| iin| jio| bwl| gtu| biw| yix| een| lam| gvh| ass| dzx| jdu| kks| qzn| gzw| xpw| fpf| oiz| otu| yuv| wsr| uxf| yln| mcz| zlg| yxy| cqp| wti| ezg| dmh| dmu| nbc| cbj| fdc| tgk| ojv| tvy| emt| sfz| vhp| nph| wnc|