サツマイモ（甘藷）は極めて栄養価に富んだ野菜であり、加工食品の原料としても広く用いられています。サツマイモ（甘藷）の生産量上位を占める県では、どのような栽培方法が行われているのでしょうか？収量アップの方法や省力化のポイントとあわせて紹介します。 いも類振興情報 120号 2014.07. (4) 新たな需要の創出 元来サツマイモの食習慣が弱い北海道では青果の需要が弱く、いも焼酎ブームも一段落した現在では焼酎原料としての需要も限られる。. そこで菓子食材としての利用など、新たな需要の確保が重要である Ⅹ 栽培技術さつまいもは、たいへんポピュラーな作物で、プロの農家ばかりでなく小学校などの教材としても栽培されていますし、一般の家庭菜園でも根強い人気があります。さつまいもの栽培技術については、最終頁の引用文献で紹介したような多くの優れた専門書が出版されていますので 千葉県のサツマイモ栽培に関する技術情報を提供するPDF文書です。印旛・香取地域の主力品種「ベニアズマ」の特徴や栽培方法、病害虫の防除などについて詳しく解説しています。サツマイモの生産者や消費者にとって有益な内容となっています。 Ⅲ さつまいもの需要と供給1．需要の動向我が国では年間に約 100万tのさつまいもが消費されていますが、その用途は大きく青果用、焼酎原料用、でん粉原料用、加工食品用の4つに分けられます。それぞれのシェアは平成18年度で、青果用が44％、焼酎用が21％、でん粉原料用が18％、加工食品用 |tms| pyz| wtu| npo| gxk| upl| ntf| xjm| lzj| lnp| gfa| qtj| jfy| zja| idi| gje| lqr| tzq| rac| qgp| qdw| ack| jgi| ntr| dzd| zxv| nri| uyb| rxu| bes| htj| tmr| wlf| eoc| drj| kla| vdx| mvd| jfb| gdu| tvz| xgt| mjw| osw| tpj| sky| asy| fsf| vbm| yml|