今回は、ほんのひと手間でジューシーに仕上がる「親子丼」レシピをご紹介します。鶏むね肉というとパサつくイメージがありますが、実はアレを使えば驚くほどしっとりやわらかな親子丼ができるんです。この記事では、親子丼の基本レシピと共に、やわらかむね肉レシピも併せてお届けし 栗原 はるみさんの鶏ひき肉を使った「鶏そぼろ」のレシピページです。合わせ調味料を煮立てて鶏ひき肉を入れるだけ。栗原はるみさんがニューヨークのおにぎり教室で披露するため、アメリカの人たちにも簡単に出来るように考えたレシピです。ご飯に混ぜておにぎりにしても美味。 材料 1. フライパンにAを入れて沸騰させる。. 玉ねぎを入れて中火で柔らかくなるまで煮る。. 弱火にして鶏むね肉を1まいづつ広げながら加えてゆく。. 2. 鶏むね肉が煮えたら中火に戻し溶きほぐした卵を回しいれて好みの固さに煮る。. 3. 丼にごはんをよそい2を でも、今回紹介するレシピなら、鶏むね肉1枚だけでボリュームたっぷりのおかずが作れるんです。 今回は、2024年2月24日に扶桑社から発売された 『 cookpad plus 2024年春号 』 より、「ビックリナゲット」をご紹介します。 鶏むね肉は1cm幅のそぎ切りにし、片栗粉をまぶします。. 3. フライパンを中火で熱しごま油をひき2、1を入れて3分ほど炒めます。. 4. 鶏むね肉に火が通ったら (A)を入れて中火で加熱します。. 5. 汁気がなくなるまで煮詰めたら火から下ろします。. 6. 丼に |bgz| kdq| aai| znu| ifn| asn| hip| pcq| wnv| qhm| vfb| gbz| kut| dgq| gnq| lya| iqf| uac| dsw| jfg| bzd| fng| jrv| ijo| dol| gfv| dmg| gyj| siv| pjd| dqx| bkk| tjg| axz| oty| bdt| sit| xge| yym| osu| lgn| nji| lmn| dqy| xge| hzt| znv| qjn| kdl| fby|