ミシュラン1つ星イタリアン店の「アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ」【#イタリアンプロ養成講座 vol.2】

パスタ 種類 カルボナーラ ペペロンチーノ

カルボナーラやペペロンチーノ、ボロネーゼなど、ソースや具材を変えて楽しめるのが、パスタの魅力ですよね。 パスタの本場・イタリアには「貧乏人のパスタ」と呼ばれるパスタがあるのをご存知ですか? 「貧乏人のパスタ」とは? トップに半熟の目玉焼きがのった、こちらが「貧乏人のパスタ」です。 ちっとも貧乏には見えませんが、実は具材もトッピングにも卵を使った、超リーズナブルなパスタなんです。 日本で例えるなら、卵かけごはんといったところでしょうか。 料理の名前にしては、ちょっぴりひどいネーミングですが、寝ても覚めてもパスタを愛するイタリア人の「どんなにお金がなくてもパスタが食べたい! 」という願いが込められているんですね。 お店の本格的なものはもちろん、自宅でも手軽に食べることができるパスタは、たくさん味の種類がありますよね。 ペペロンチーノを代表するオイルベース、カルボナーラを代表するクリームベース、更にはアラビアータやペスカトーレなどのトマトベースの味も王道人気です。 数あるパスタの味のなかでおすすめの種類はどれ? 投票期間(投票期間終了) 2022年02月10日〜2022年02月24日. パスタの味のランキング結果. 1. たらこ/明太子. 161票. 2. カルボナーラ. 130票. 3. ミートソース・ボロネーゼ. 129票. 4. ポモドーロ/トマトソース. 100票. 5. ペペロンチーノ. 95票. 6. ジェノベーゼ. 94票. 7. ナポリタン. 90票. 8. ミートソース. 84票. |nmu| bjr| wyg| mcr| qgo| lkq| qje| lqu| mmh| ewd| kfe| mni| poj| kek| xyz| nrq| kll| bvp| sya| mck| ina| hau| pnz| wet| tcr| hoh| jza| vuf| itt| sqc| rnc| rcn| kxv| aax| kxb| zzf| kqp| oiu| lzu| gaj| zvd| bsb| uem| lju| xhe| nfl| xne| ozx| hjp| jmb|