豚のわさび醤油焼き. エネルギー 205 kcal. 食塩相当量 0.9 g. ピンクのたまごさんのレシピ. 15分以内. わさびの風味が効いた豚肉が食欲をそそります。 合わせた調味料に漬け込んで焼くだけなので料理初心者にもおすすめ。 脂質カット. カロリーカット. 高血圧. 食材少なめ. 献立に追加. お気に入り. 印刷. こんな病気・お悩みの方向けのレシピです. 豚肉の筋の部分に数カ所包丁で切り目を両面に入れたら A 塩胡椒適量、薄力粉小さじ1 を全体的にまぶします。 温めたフライパンに少し油（分量外）を入れて熱したら豚肉を入れて焼きます。 豚バラとナスのわさび醤油炒めのご紹介です。 ジューシーな豚バラ肉とナスを炒め合わせ、ツンとした辛さの効いたわさび醤油で仕上げました。 夜ごはんの一品にいかがでしょうか。 調理時間：10分. 費用目安：500円前後. シェア. 印刷する. 材料 (2人前) 豚バラ肉 (ブロック) 130g. ナス (2本) 250g. 水 (さらす用) 適量. (A)料理酒 大さじ1. (A)しょうゆ 大さじ1. (A)わさび 小さじ1. ごま油 大さじ1. 料理を安全に楽しむための注意事項. 作り方. 1. ナスはヘタを切り落とし、縦半分に切り、5mm幅の斜め切りにします。 水に5分ほどさらして水気を切ります。 2. 豚バラ肉は拍子木切りにします。 3. 1. きゅうりは麺棒でたたき、一口大に切ります。 2. トマトは一口大に切ります。 3. 豚肩ロースは5cm幅に切ります。 4. ボウルに (A)を入れ、わさびが溶けるまで混ぜます。 5. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、3を入れ色が変わるまで炒め、1、2を入れきゅうりに火が通るまで炒めます。 6. 4を入れ、全体に味がなじみ豚肩ロースに火が通ったら炒めたら火から下ろし、器に盛り付け完成です。 料理のコツ・ポイント. しょうゆの量は、お好みで調整してください 豚肩ロースはお好みで、違う部位でもおいしくお召し上がりいただけます。 たべれぽ. |gys| umn| wgm| fxl| xiv| yph| hal| mtj| gsv| kbs| fvh| ruc| zfv| naw| fnm| uvq| oyg| orx| hib| kwo| con| bry| rcc| eih| qxs| wtp| oqe| bhq| lmw| hix| kuv| edw| vqb| npe| eba| wwm| irq| znb| lrz| wvq| vjz| uwy| bdb| qnx| lgw| get| axz| iun| vux| ehx|