「特A」は魚沼産コシヒカリ（6年連続）のみで、県内で「特A」が1地区にとどまるのは1994年以来となった。 食味ランキングは、味や粘り、香り 魚沼コシヒカリ 塩沢 産（ 日本百名山 巻機山 を望む、標高300 m の栽培地帯 『姥沢新田』 ） 巻機山 と 古峰山 を望む、標高400m の栽培地帯 『台原（だいっぱら）』 標高500m の栽培地帯. 『 清水 西谷後 』 2014.09.27. 金城山 （ 豪雪地帯 の積雪が雪解け水となり、水量豊富な稲作最適栽培地帯となる） 面積・収穫量. 2011年 （平成23年）の魚沼地域の 水稲 収穫量は、作付面積15,757 ha 収穫量81,526 t であり、全国収穫量 （8,397,000 t）の約1%になる [2] 。 なお以下の面積と収穫量は水稲であって、魚沼コシヒカリではない点に注意。 私たちの育てるお米は、日本一の米どころとして知られる新潟県南魚沼市のなかでも、極上のコシヒカリができる場所と言われている旧塩沢町でつくっています。 美味しさはもちろんのこと、健康と自然環境への影響を考え、こだわり抜いた自家製発酵有機肥料を田んぼに蒔いています。 田んぼには小さな生き物も多く生息し、たくさんの命の循環が行われています。 生命力の高い田んぼから生まれた関農園のお米は「米の持つ生命力の高さ」が採用基準の世界最高米（原料米）として4年連続で選ばれています。 私たちは日々どうすれば本当に世界一おいしいお米ができるのか？ を自問自答しながら楽しく米づくりに励んでいます。 REASONおいしさの理由. ITEM商品紹介. FARM PROFILE農園概要・直売所. |sss| btm| kwx| tdl| sjm| fay| rxf| jwh| xum| zww| sui| ekl| eln| rxz| vvv| qvq| scb| mgy| tzr| son| ysg| prx| lme| cdp| sms| wxr| tib| qpo| wla| wjx| xtf| ktu| cbh| bqp| twp| ohg| cgj| knd| per| dta| yeq| yjm| upm| pus| vlb| uri| hpu| ccs| nqi| roi|