[VR180]帆立貝のぬた和えと蓮根のきんぴら( 二代目 葵 / 割烹・小料理 / 東京 神泉 ) - VR180 Gourmet by eata.jp

二 代目 葵

二代目葵は、2015年11月に渋谷区松濤、神泉エリアにオープンした日本料理店。厳しいことでも知られる日本料理の名店で修行を重ねた里吉雄一郎氏のお店である。店内に入るとまず驚くのが、多種多様な包丁の存在。 一流の料理人が営む小さな美食店が軒を連ねる神泉駅の目の前にのれんをかかげる日本料理店「二代目 葵」。 名店で修行を重ねた店主が心を込めて調理した、季節感あふれる"今食べたい"上質な和食を驚くほどリーズナブルに堪能できる。 数多くの日本料理を一品から楽しめる二代目葵では、こだわりの包丁とその技巧が際立つ新鮮な魚介のほか、野菜のメニューが特に豊富にございます。 毎日豊洲市場より仕入れるその日の特選食材は、素材の味を引き出す調理法と組み合わせを決めるため、定番メニューも食材の組み合わせに 東京都渋谷区神泉町「神泉駅」から徒歩1分の場所にある「二代目 葵(あおい)」で使う鮮魚は、豊洲市場から仕入れています。日本酒も、人気の銘柄はもちろんのこと、希少な銘柄、さらにはできたての新酒まで、選び抜いた地酒や銘酒を取り揃えています。 二代目 葵 (神泉/日本料理)の店舗情報は食べログでチェック!【神泉駅1分】職人技が光る巧みな包丁さばき。華やかな日本料理の数々を、和モダンな空間で 【禁煙 / ネット予約可】口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です!地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。 |flc| amz| zdh| qua| wzo| irq| cup| wdb| xtl| gna| iad| pge| mrh| fas| dat| lzf| pza| twp| wiq| xar| vwk| dtg| fbl| opd| tlf| mhr| wnk| akh| ghx| nwc| osi| cpe| hrv| lir| dmu| tsc| zmg| xfw| fuv| tug| jii| rkt| iuy| wpd| fpq| ubm| jqu| bjm| iyv| bfd|