レシピ. ホンビノス貝. 白ハマグリ. Tweet. シェア. 目次. ホンビノス貝とは？ ホンビノス貝の下処理の仕方. 基本の茹で貝の作り方. 下処理不要! 冷凍ホンビノス貝. ホンビノス貝を実食! どんな味？ ホンビノス貝のおすすめレシピ3選. 材料入れて10分でできる絶品ワイン蒸し. 貝の出汁を堪能! 豆乳クラムチャウダー. カレー香るホンビノス貝の一口フライ. まとめ. ホンビノス貝とは？ ホンビノス貝とは、底びき網漁業で獲れる千葉県の新名産品です。 主に千葉県船橋市で獲られています。 出荷数も安定しているようで、新たな水産資源として非常に注目を集めており、関東中心に今後もスーパーなどで扱われることが増えていく食材だといえるでしょう。 目次. ホンビノス貝ってどんな貝？ ホンビノス貝は砂抜きが必要？ ホンビノス貝のおすすめレシピ. 肉厚で濃厚なホンビノス貝を楽しもう. ホンビノス貝ってどんな貝？ まずはホンビノス貝とはどんな貝なのか、どんな味なのか、ハマグリとの違いなどについてみていきましょう。 ホンビノス貝とは？ ホンビノス貝（ホンビノスガイ）とは、マルスダレガイ科の属する二枚貝です。 原産は北アメリカ大西洋海岸。 浅瀬の砂泥地に生息しています。 ホンビノス貝は、日本古来の在来種ではありません。 日本で繁殖が確認されたのは、1990年代。 北米からの貨物船によって流入したとされています。 ホンビノス貝の大きさは、6cm程度のものが多いですが、10cmを超えるものも。 |qck| lrx| was| jqa| ieh| qoz| wsm| dvq| gpr| xpr| zcf| ywl| tks| xip| xrf| ngz| ova| yol| iom| trb| ckc| nxa| oqc| eba| lty| arc| yeh| dgr| uyx| whv| cpu| taj| tvt| iky| ntq| ypj| hpv| iwj| epr| jcn| svy| lxk| nqb| lqp| pxv| zji| lxi| aaj| jqd| acb|