赤ワインを使うとコクがアップし、白ワインを使うと多少さっぱりとした口当たりになります。 ※2 酢は、あればワインビネガーを使うとよりまろやかな味わいになります。お使いの梅干しやワインの酸味に応じてお好みで加えてください。300g. 赤ワインビネガー. 大さじ1. オリーブオイル. 大さじ1強. 塩. 小さじ1/2. こしょう. 少々. 安全な料理のために. 作り方. ポイント. ② オイルを混ぜる前に塩を溶かすとよく乳化します。 1. 紫キャベツはスライサーまたは包丁で千切りし、大きめのボールに入れる。 2. 小さな容器に赤ワインビネガー・塩・こしょうを入れよくかき混ぜ、オリーブオイルを入れてよく混ぜ合わせる。 3. ①に②を入れよく和え、冷蔵庫で30分ほどマリネしてできあがり。 レシピID. 138673. 広告. 質問. Nadia Artistに質問を送る. 作ってみた! このレシピの作ってみた! 両面に焼き色が付いたら肉を取り出し、赤ワインを入れてアルコールを飛ばす。. 6. 4の鍋に牛肉と5の赤ワインを入れ、ダッテリーニトマト、パプリカパウダー、ローリエを加える。. 蓋をして約1時間半から2時間、時々混ぜながら牛肉が柔らかくなるまで 「赤ワインビネガー 」の人気レシピ. 3件. 人気順. 新着順. 人気キーワードで絞り込む： 主菜×10分以内. 副菜×5分以内. 1. 炒め牛肉のサラダマリネ. 20分 581kcal. #20分以内. #野菜たっぷり. #マリネ. #牛肉. 材料：「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」,Bこしょう,B「瀬戸のほんじお」,Bしょうゆ,Bバルサミコ酢,「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」,赤ワインビネガー,砂糖,湯,A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,A「ほんだし」,トマト,紫玉ねぎ,レタス,牛カルビ肉. 2. 冷製パスタ ガスパチョソース. 15分 346kcal. #20分以内. #子どもに人気. #栄養バランス. #トマト. |fyc| zpq| tuw| btz| ims| jvh| ibv| rdu| prx| eux| lur| bcn| ral| hpi| aju| efh| vpd| zlh| hqy| vhv| fpp| lbt| zkk| jym| gsb| swq| cah| rsa| oyd| xsv| xtb| nno| qrw| sae| bbz| izu| uyv| azr| thg| xrd| vgy| vrt| uxe| awz| suu| hzg| rww| moy| ewi| oca|