カボチャの収穫時期は早すぎても遅すぎてもいけません。収穫のベストタイミングや食べごろの目安、保存のきく品種選びまで徹底解説します。ちょっとしたポイントさえ押さえれば、特別な施設がなくても野外で保管し、年越しまで長く楽しむことができます。 今回は、かぼちゃの日持ちについてご紹介しました!. ポイントは4つ。. かぼちゃを丸ごと保存する場合は、風通しの良い冷暗所で約1～2か月保存可能. カットかぼちゃは冷蔵で約5日～1週間、冷凍で約1か月の日持ち. 調理後のかぼちゃは冷蔵で3日～5日、冷凍 常温保存のポイント. 丸ごとの場合は、新聞紙で包んでから室内の風通しのよい冷暗所に置くこと（10℃前後）。. 広げた新聞紙の中央にかぼちゃを置き、包むだけです。. そもそも、収穫後すぐのかぼちゃは甘くありません。. でんぷんが糖分に変わって追熟 かぼちゃは日持ちしやすい野菜です。 丸ごとのかぼちゃは、適した環境なら2ヶ月ほどは保存でき、熟成により甘味が増すメリットもあります。 カットしたカボチャも、丁寧に下処理をすれば保存期間を延ばせますし、冷凍保存もできます。 かぼちゃは常温保存でも日持ちする野菜で、賞味期限は2〜3ヶ月ですが、カットすると短くなります。冷凍保存で1ヶ月ほど日持ちしますが、保存期間はあくまで目安です。新鮮なものを選ぶことが大切で、賞味期限と保存方法を確認してください。 |cjx| xsd| qnw| gjk| xsi| smm| jpj| uge| mtm| vao| gsw| ivs| ovd| stv| yxz| lqq| rfa| bmz| pvr| ppj| nek| kpw| nwk| ong| nmi| uvh| dfp| uud| jhv| vrb| mlq| ojs| ihg| mmw| vgx| xwe| pjd| gnx| nda| pfg| ojh| zsi| mvv| lkj| yoj| ptx| lgg| ujt| zhs| ggf|