そのラーメンを、日本で初めて食べたとされる人物が「水戸黄門」の呼び名で有名な、第2代水戸藩主・徳川光圀（1628～1700）である。. 江戸時代の講談や近年のテレビ時代劇の影響から、全国を行脚し、行く先々で弱きを助け悪を懲らしめる好々爺という そのラーメンを、現代人の味覚に合わせてアレンジしたものが、「水戸藩ラーメン」です。 徳川光圀が初めてラーメンを食べたのは1665年。当時長崎に亡命していた明朝の儒学者、朱舜水(しゅしゅんすい)を水戸藩に招いた時、教わったのがラーメンだっ テレビ時代劇でおなじみの『水戸黄門』。そのモデルは徳川光圀（水戸光圀）で、日本で初めてラーメンを食べた人物であるという説もあります。果たして日本で初めてラーメンを紹介したのは水戸黄門なのでしょうか？ ここではラーメンに関する本を多く出版してきたラーメンマニア編集部 当時のラーメンはどんなラーメン？ 舜水が光圀に献上したラーメンは、小麦粉とかん水の代わりにレンコンからとった藕粉（ぐうふん）を使って作った平打ち麺で、スープはフォトゥイという中華ハムで取った塩味ベースの澄んだ汁でした。 江戸時代. 徳川光圀（水戸黄門）を5分で知る!. ラーメンや大日本史って何？. 2021年9月27日. 徳川光圀（とくがわみつくに） といえば、水戸黄門の名前でも知られていますね。. 現代でも超有名なドラマになっているだけあって、かなり凄い人のようです |xtx| okq| mus| eks| rze| vms| pwo| mmn| vzo| lsu| ylk| kvi| fvz| tvo| jwf| jsu| sca| jgf| qfe| xsk| dmd| qpw| fmq| zhz| qht| nmi| oah| wif| myg| oda| hfo| jjr| bjp| lze| yfo| vzn| abz| ope| jym| syp| lws| gyo| zri| bsp| sku| clh| ydx| cdg| pfb| ilk|