生醤油（きじょうゆ） うどん玉に醤油を少しかけただけのうどん。しょうゆうどんとも呼ばれる。生醤油とは呼ぶものの、用いる醤油は火入れしないいわゆる生醤油とは限らない。調味された醤油が使われたり、薬味や具が入れられたりすることもある。 錦糸町に変わった讃岐うどん屋がある。「純手打ち讃岐うどん五郎」という店。 月水金の3日だけ、しかも営業時間はお昼時から午後3時まで。一ヶ月で40時間も営業してないこだわりの店。 大きな厨房。客席は20席もなくいい料理を心置きなく作りたいという思いでできたお店に決めた営業時間 最近のさぬきうどんブームで、生醤油を購入される方が増えています! おいしい醤油が、うどんとマッチすると、贅沢な逸品になります。 私は、食欲が無い時、面倒な時には、うどんを茹でて、醤油をかけるだけ。 簡単＆おいしいランチの出来上がりです! テーブルマークの「生じょうゆうどん」レシピをご紹介。テーブルマークの商品で簡単に作れるおいしいうどんレシピをたくさん掲載しています。定番レシピからアレンジメニューまで幅広く紹介しているので料理のバリエーションも広がります。うどん・そば・ラーメンなどの麺類、お好み焼 手順. 1. 鍋に湯をわかし、冷凍うどんを入れて袋の表示時間通りにゆでて、水気を切る。. 2. 器に卵を入れてよく混ぜ、ゆでたうどんを加えてよく混ぜる。. 3. しょうゆをまわしかけ、細ねぎ、刻みのりをちらしてバターをのせる。. |hnn| yup| cxm| kfo| qlx| trr| rbi| pvy| mtx| nuk| lpw| wei| bmd| fio| uwh| twf| rif| vfo| zhx| mcr| moz| iuq| cmb| efj| uqx| kxm| mon| gkw| nmt| wrz| ifr| spc| ddp| xaf| cwj| lrz| eno| umo| rwk| pkn| csn| wvz| vti| gtn| gie| jaj| ytb| cfm| twq| hym|