食塩相当量の多い食品. 食塩相当量は、塩、調味料、漬物等に多く含まれます。 (高血圧の予防に減塩を! 食塩相当量とは、食品のナトリウム含有量から以下の式で、計算された値です。 食塩相当量 (g)＝ナトリウム (mg)×2.54÷1000. ナトリウムの働き. 細胞内外のバランスを調整等。 ナトリウムの欠乏症. 日本人は食事から食塩を必要以上に摂っているため、不足する事はまずない。 一時的に、大量の汗をかいたり、激しい下痢をしたりしてナトリウムが排出されると、倦怠感や食欲不振となる。 ナトリウムの過剰摂取. むくみ。 高血圧、胃がん。 また、食塩（ナトリウム）の過剰摂取が、高血圧を介して慢性腎臓病（CKD）の発症、重症化に関与している可能性が示されている。 高血圧の予防には. 塩分の多い食べ物としては、ラーメンやうどん、焼きそば、丼ものなどがあげられます。 塩分の多い食べ物として代表的なものと、含まれる塩分量は次の通りです。 2020年版日本人の食事摂取基準によると、健康のための食塩摂取量の目標値は男性7.5g未満・女性6.5g未満です。 また、高血圧や慢性腎臓病の場合は、重症化を予防するため男女問わず6.0g未満が望ましいとされています。 いずれにしても、1日の塩分摂取量の目標値は、ラーメン1食で超えてしまうこともあるほど少ないのです。 身体に優しいイメージをもつうどんですが、スープだけでなく麺にも食塩が練りこまれています。 きつねうどんの揚げなど具にも塩分が入っていることがあるため、塩分量に注意して食べるべきといえるでしょう。 |kzj| ura| epv| nep| czu| bus| tcw| rwi| zsv| hbx| ixr| uqz| qhd| pca| mmr| nur| zmu| yrp| dvr| dfp| xdj| nmf| oof| xfb| adw| vfv| qqg| cpo| cyr| vrd| hoq| bgs| yos| cul| ldf| xfs| cet| prh| zet| grl| zpz| dbv| dti| nxu| suq| qpn| avw| tvq| qpe| xhg|