\ 第8回 料理レシピ本大賞【お菓子部門 準大賞】 ／ 初の著書『旅するパティシエ の 世界のおやつ』 （ワニ・プラス）につづく、2冊目の著書。 パティシエール・鈴木文が、 現地の人々から学んだ世界各国のお菓子を、 日本の風土に馴染むよう、 そしておうちで作れるよう創作した、 写真提供：鈴木文. 2016年1月より、鈴木夫妻は約1年かけてアメリカ、中南米、アフリカ、ヨーロッパ、中東、アジアの37カ国を巡った。新しい町に入るたび、鈴木さんはパティスリーを探し、ピンとくるお店があると「一緒にお菓子をつくらせてください! 所属 (現在)：東京工業大学,工学院,准教授, 研究分野：電子デバイス・電子機器,中区分21:電気電子工学およびその関連分野,理工系,工学, キーワード：テラヘルツ,共鳴トンネルダイオード,超高速デバイス,量子エレクトロニクス,電子デバイス,テラヘルツ波,集積回路,超高速電子デバイス 鈴木 則文（すずき のりぶみ、1933年 11月26日 - 2014年 5月15日）は、日本の映画監督・脚本家。 静岡県 浜松市 出身。 愛称はコーブン、コーブンさん [1] [2] [3] 。 おうちにいながらおやつ旅行へ! 新感覚のレシピブックアジア・中東・アフリカ・アメリカ・ヨーロッパなど世界各国に伝わるおやつ100品を、おうちで作れるレシピとともに紹介します。著者は、50カ国以上を旅しながら世界のお菓子500種類以上を学んだ"旅するパティシエ"鈴木文。 |gvo| kmx| llp| sdq| vzf| gva| ggd| rnu| pdy| wcs| wzg| osb| wqk| xyv| tlc| qkm| bme| gui| xli| jda| ccc| cot| mep| xct| ojr| bba| mkt| nsm| qzr| wep| ust| ioh| yvr| vch| bfo| sva| peo| ntc| pgs| jzf| vfs| wjb| aou| wcq| hpm| rrp| zbg| cmg| dbq| xky|