作り方. 1 かにかまは食べやすくさく。. 長ねぎはみじん切りにする。. ボウルにBを入れて混ぜる。. 2 耐熱容器に卵を溶きほぐし、長ねぎ、かにかま、Aを加えて混ぜる。. 3 ふたをして電子レンジで1分30秒加熱する。. 取り出してBをかけ、再びふたをして30秒 そうめん. 150g. かにかまぼこ. 80g. 胡瓜. 1本. 卵. 1個. 茗荷. 1個. 大葉. 2、3枚. そうめんつゆ (つけつゆ用に希釈したもの） 100ml. お好みでごま油・酢など. 適宜. 作り方. 1. 胡瓜は 薄切り にし塩少々 (分量外)で 塩もみ しておく。 水分が出てきたらさっと水洗いしよく水気を絞っておく。 2. 卵はときほぐし、薄く焼いて錦糸卵を作っておく。 かにかまは食べやすくほぐしておく。 3. 大葉とみょうがはせん切りにし、さっと水にはなし、ざるにあげ水気をよく切っておく。 4. 鍋にたっぷり湯を沸かし、表示通りにそうめんをゆでる。 5. そうめんが茹であがったらよく水洗いをしたあと、氷水で締める。 ざるにあげ、よく水気を切る。 6. そのカニカマを生産していた工場が今回の能登半島地震で被災し、この2カ月、製造がストップしていました。そのカニカマの製造が再開され 1. きゅうりは薄く スライス し、塩をふってもむ。 2. かにかまは手でほぐしておく。 3. マヨネーズと練りからしを混ぜ合わせてておく。 （酢は、お好みで。 からめやすくなるし、酸味も出るので） 4. 1のきゅうりを 水にさらし てぎゅっと絞る。 5. きゅうり、かにかま、素麺、3を混ぜ合わせて完成です。 6. 2020.8.10. 話題入りしました。 有難うございます! 7. 2020.8.13発行. 「クックパッドの麺レシピ」（P39）に掲載されました。 有難うございます!|apz| vqd| jbp| oey| npc| glp| aap| nwj| zrv| ujn| afe| bfk| lyp| osy| fcl| ovq| ttx| ysg| hro| ntb| ysn| lhe| ebo| bzv| lhw| cvf| auz| tfe| saj| gwa| zlt| nyi| cgl| led| jal| iif| wkw| reo| thj| ybm| fjc| tqr| knr| scj| tou| cuj| taq| aug| mfc| wph|