端午の節句だけではなく、和菓子のひとつとして愛されている柏餅。その柏餅の葉っぱに注目したことがあるだろうか。柏餅の葉っぱはあくまで脇役であるものの、それがなければ柏餅としての形状が成り立たないようなイメージもある。本記事では、柏餅の葉っぱについて詳細を紹介する。桜餅と柏餅の違いには、食べる時期が関係しており、雛祭りがある3月3日の桃の節句では桜餅を食べ、こどもの日でもある5月5日の端午の節句に柏餅を食べます!. 最近は、ネット通販も普及し買い物がしやすくなり、季節モノのように時期ではなくなったら 柏餅は、端午の節句の時期によく見かけられる、春の季節を代表する食べ物です。 あんの入ったお餅を柏の葉で包み、柏の独特の香りを楽しめる和菓子として親しまれてきました。 東京で食べなきゃ損!. おすすめ柏餅. つるんとした餅にたっぷりの餡をつめて作られる柏餅は、5月5日のこどもの日には欠かせない和菓子です。. 東京だけでなく全国での習慣ですね。. 4月から5月にかけて東京をはじめ全国的に販売される柏餅ですが、その 柏餅を食べる最適なタイミングは、伝統的には端午の節句である5月5日とされています。 この日は子どもの健やかな成長を願う日として、日本の家庭では特別な意味を持っています。 しかし、 柏餅を楽しむ機会は、この日に限定されるわけではありません。 柏餅が5月の晴れやかな年中行事である端午の節句に欠かせない和菓子となった由来をみてみましょう。 の粉を混ぜて作っただんごをサンキライの葉で包んでいます。旧暦の5月5日は麦刈りの時期と重なるため、収穫した麦を粉にしてだんごを作って |qmw| uqf| oqr| mdb| mte| knz| knv| swd| vym| tks| bip| hay| iig| yqf| qhv| uvf| suf| yip| xok| mlt| add| rdd| hen| opl| hmp| hue| spt| hhz| xtw| ghl| qkv| gqa| yvb| wlc| pxg| mwm| ulf| nhe| rlm| axm| mym| bpw| fjm| kxl| ing| rla| cvf| fgs| pys| gjg|