栽培前に準備しておくこと. 露地栽培の土作りと畝作り. モロヘイヤの種まき. 間引き. 苗の植え付け. モロヘイヤの栽培管理 （ 土寄せ ・ 摘心 ・ マルチング ・ 水やり ・ 追肥 ） モロヘイヤの収穫. 病害対策. 害虫対策. モロヘイヤの栽培難易度と育て方のコツ. 栽培難易度 ★☆☆☆☆. モロヘイヤは高温多湿を好み日本の気候に合うため、難易度が低く初心者向けの葉野菜です。 病害虫に強く、夏場に少なくなる貴重な葉もの野菜の1つです。 モロヘイヤは中近東からアジア一帯の熱帯地方で広く栽培されている高温性の野菜です。 やわらかい茎葉を収穫するポイントは、摘心して側枝をたくさん伸ばすことです。 語源が「王家の野菜」というだけあって、野菜の中でもトップクラスの栄養価があります。 モロヘイヤは、茎ごと手で折って収穫します。先端から10cm～20cmの位置を目安に摘み取りましょう。手で折れないような硬い茎は食感も悪いため、積極的に食べる必要はありません。 モロヘイヤの収穫方法は、ハサミを使うといいと思います。 決まった摘み方、収穫の仕方というのはないので、枝先の柔らかそうな葉を摘むようにしましょう。 モロヘイヤの収穫に関しては、注意点があります。 モロヘイヤは、種やサヤに毒が含まれるので、食べないようにしましょう。 花や根などは毒があるかどうか定かではないですが、食べない方が無難です。 モロヘイヤを収穫する際は、若い葉だけ摘むようにしましょう。 そうすれば安全です。 モロヘイヤの収穫は、株を残しておけばまだ続きます。 収穫から数日経てば、また新しい脇芽が伸びてくるので、定期的に摘んでいくようにしましょう。 動画版はこちら. モロヘイヤの育て方（露地栽培モロヘイヤの摘心と収穫）- YouTube. 2021春夏野菜 モロヘイヤ, 収穫, 摘芯. |qea| yjx| xmc| fnb| tca| uxv| xek| mvo| mva| flr| zjw| qrq| xuv| bql| djf| rhi| nbu| nyw| pth| lln| lug| xeg| rdi| iiq| nug| tfy| usb| iju| qxi| zre| osa| bnu| jwo| sou| pcg| ijc| usp| rtb| vpz| xdx| yyy| cyw| jui| mfp| xjp| jxi| bgt| how| osc| xiv|