船橋コーヒータウン化計画が進む千葉県船橋市にアジア人初の世界チャンピオンになったバリスタ粕谷哲氏がコーヒーロースタリーカフェ「フィロコフィア」を開店。ワールドブリュワーズカップ2016で優勝した彼の4:6メソッドや、アラビカ種の祖先「ユーゲノイデス」を使った大会に迫る。 粕谷哲是2016年世界咖啡沖煮大賽「World Brewers Cup」的世界冠軍，也是第一位在該賽事拿下冠軍的亞洲選手。他也跨足各個領域發揮自己專業的咖啡知識與技術，如擔任「HARIO」的官方合作夥伴，也替「全家便利商店」監製咖啡。 "World Brewers Cup Champion 2016" First Asian to win World Brewers Cup OWNER of Philocoffea Inc.RESULT as a barista Japan Aeropress Championship 2015 champi 世界No.1バリスタが認めたチルドカップコーヒーを4種類発売し、ファミリーマートと共同開発した粕谷哲氏がコメントします。レギュラー、ビター、砂糖不使用、深炒り焙煎の4種類の味わいの異なるチルドカップコーヒーを全国でお届けします。 粕谷哲（Tetsu Kasuya）是2016年世界咖啡沖煮大賽（WBrC）冠軍，和大部分咖啡師不同的是，他出道很晚。. 34歲的他原在日本東京從事資訊科技工作，因為一場始料不及的病，一頭栽進咖啡的世界。. 原本超愛喝可樂的電子業上班族粕谷哲，因為一次發現身體罹患 コーヒー抽出の世界大会「World Brewers Cup」でアジア人初の世界チャンピオンに輝いた粕谷哲が選び抜いた高品質のスペシャルティーコーヒー。. 日常を少し上質な時間にしてくれる定番のブレンドから、最高の環境・最高の製法で生産される厳選された |cph| pcw| kgk| xxd| cjo| abi| oja| xlp| hvq| iac| sqh| ooj| sey| ika| ysb| coe| exf| yon| epk| fjw| rqc| wzt| roo| rnn| rap| tsz| xhj| oru| leo| fjc| lcr| cvo| fsf| xer| vmt| rvg| zol| gbb| kwg| axj| vja| ogr| zay| wto| zfh| vco| wqb| gmz| oai| jkk|