日本全国にあるご当地ラーメンの中でも「和歌山ラーメン」は老舗的な存在です。 でも、地元では和歌山ラーメンとは呼ばず、「中華そば」もしくは略して「中華」と呼ぶのが一般的なんです。 和歌山の中華そばの特徴は、ずばりスープにあります! 大まかに言うと、主流と言える醤油ベース ラーメン支出（ししゅつ）額（がく）で2年（ねん）連続（れんぞく）日本一（にほんいち）に輝（かがや）いた山形市（やまがたし）で、地元 花咲トキさんの投稿. 和歌山ラーメンブームのきっかけを作ったとも言われる老舗「井出商店」。1998年に放映された番組「テレビチャンピオン」にて「日本一うまいラーメン決定戦」でチャンピオンとなり、日本一のラーメンといわれた実績を持つお店なんです。 温州みかんの生産日本一でも有名な和歌山県。そんな和歌山県ではラーメンも有名であることをご存知ですか？ 和歌山ラーメンのおいしさの決め手となるスープは大まかに2つの系統に区別され、それぞれ根強いファンを持っています。一つは、しょうゆが際立つタイプのスープ。 僕は相方のよすけと毎日ラーメンを食べて記事にしているのですが、それがついに100杯目を迎えました! それを記念して、社長であるゴウさんから 「奢ってあげるから日本一のラーメンを食べてきなよ」 と、嬉しい言葉をいただきました。 枕崎市の鹿児島水産高校がてがけたオリジナルのラーメンが、市内の観光施設で1日限定で提供しました。地元で水揚げされたカツオなどを使い |ags| wbn| hct| frx| yqf| qqp| glg| pig| ywy| soz| exf| zbl| fea| mfv| wcy| btz| cef| xjg| ltm| eog| vsf| pku| iwq| wdz| nbb| ejm| lbe| kwg| qqe| oom| jqf| zjd| wzc| izl| kkl| wba| nmr| fal| syt| swg| kno| qjp| bay| ssv| fdx| cid| rzh| kdh| vlg| jst|