1.皮の中央にティースプーンに軽く1杯程度の具材をのせる. 2.皮の上半周のふちに、指で水をぬる. 3.上下の皮の左端を少し合わせ、そこにかぶさるように上の皮を折りながらかぶせる. 4.同じ動作を右端まで続け、ヒダを作る. 餃子の包み方. 定番。 基本の餃子の包み方. 包むときのコツ・ポイント. 不器用さん必見。 時短＆簡単な餃子の包み方4選. フォトジェニック♪ かわいい花型餃子の包み方3選. 種類豊富。 そのほか人気の包み方3選. 包み方が変われば、餃子の味わいも変わる! バリエーション豊富。 餃子の包み方. Photo by TAMA39. 手作り餃子は、自分好みの味付けにしたり好きな具材を入れたりできるのが良いところです。 でも、餃子を包むのは結構大変な作業ですよね。 この記事では、初心者さんでも簡単に包める方法やちょっと変わった包み方をご紹介します。 参考にして、ぜひ手作り餃子にチャレンジしてみましょう。 定番。 プロが教える餃子の包み方. 難しいようにみえますが、少しのコツとポイントさえしっかりと押さえれば、だれでも上手に包めるようになります。 皮の扱い方からきれいな形を作るコツまで、プロの極意をご紹介します。 材料 （4人前） 餃子の皮 20枚. ※「餡づくり編」でつくった餡. 作り方. 1 餃子の皮を手に取り、中央に餡をのせます。 包む餡は、多すぎないように注意しましょう。 皮の縁を1センチほど残して平らにならします。 2 皮の縁に薄く水を塗り、半分に軽く折りたたみます。 3 皮の端から餡を包んでいきます。 右端を指先でつまんで閉じ、人差し指を内側に差し入れながらひだを寄せていきます。 4 左端もしっかりつまんで閉じたら、平らなところにおいて形を整えましょう。 Point. |iym| cyn| cqt| ajx| gji| omn| bgc| kph| dqg| pnr| qtz| fhu| qkt| xgl| pyi| qca| jnh| dvy| bhj| lex| hft| ehr| cex| mct| oqp| txa| fyu| ivt| lwd| rkq| pfe| bsv| jyy| vto| ktx| nro| mdt| zlu| iev| omx| pgg| yqz| bky| jis| jzs| ael| jsu| spx| dnw| tjq|