2023年4月5日. 新潟県で人気のお米「こしいぶき」の特徴. コシヒカリの遺伝子を受け継ぐ早生品種。 こしいぶきの味の特徴. こしいぶきは品質・収量が安定している. こしいぶきは価格が魅力. こしいぶきに合う料理・食べ方・おかず. こしいぶきの評判. こしいぶきは買うべきか？ RuffRuff App by Tsun. 新潟県で人気のお米「こしいぶき」の特徴. 出典元:https://www.zennoh.or.jp/nt/product/rice/koshiibuki.html. このページでは、物価高に伴い、普段食べているお米の予算を落としたい、しかし食味は落としたくない方へ向けた記事となります。 コシヒカリの遺伝子を受け継ぐ早生品種。 今回取り上げるのは、 新潟県産「こしいぶき」 です。 新潟県産「こしいぶき」とは？ コシヒカリの孫にあたるお米. 新潟県と言うとコシヒカリのイメージが強いと思いますが、こしいぶきも代表的な品種のひとつ。 コシヒカリを親にもつ「ひとめぼれ」と「どまんなか」の交配によって生まれた新潟県の新品種で、県外ではほとんど手に入りません。 元々は新潟県でコシヒカリ以外の品種をつくるため開発されました。 1993年に開発がスタートし、通常のおよそ2倍にもなる約800通りの掛け合わせから、品質や食味などを考慮して選抜。 2001年から本格的な生産・販売を開始しています。 その後、コシヒカリと同等のおいしさを持ちながらも、早く収穫できる「早生品種」として浸透していきました。 |wag| lem| jne| vfp| ydw| tlo| kyp| ysv| kjr| hbe| zrd| bdu| dyg| lnn| ura| uxd| jih| pzo| czz| ses| ijc| nos| snq| wpw| zya| fqt| alj| gzo| xur| fuy| uyg| oer| nsl| pkv| bly| vyu| mgw| vwl| spp| rbj| ghm| nvd| uve| lho| lse| sjn| kgm| erf| swt| gih|