【管理栄養士がゆっくり解説】食べない減塩はもう終わり!よく使う食品の塩分量知っていますか?上手に無理なく減塩する方法を管理栄養士が解説!

健康 日本 21 食塩 摂取 量

十分な睡眠時間を確保できている人の割合を32年度に60%と、現状より約5ポイント増やすほか、過剰摂取が指摘される食塩の量は1日あたり10・1グラムから7グラム未満に減らすことなどを目指す。 女性の健康にも重点を置く。 次期計画は専門家部会の了承を経て、6月に決定される見通しだ。 厚生労働省. 平成9年国民栄養調査によると、我が国の食塩摂取量は、13gを越えていることから、1日10g未満を目標に塩分摂取を減らすよう務めることが大切である。 また、胃がんの予防のためには食塩の総摂取量よりも塩辛い食品の摂取を避けることが重要である。 脂肪の摂取については、動物性脂肪、特に獣肉、乳製品などの多量摂取と結腸がん、乳がん等の関係が報告されている。 しかし、中には米国で行われた大規模なコホート研究のように両者の関係を認めていない報告もあるが、総合的に判断すると、動物性脂肪の多量摂取は結腸がん、乳がん等の危険因子である可能性が高い。 我が国では近年、脂肪エネルギー比率が増加し、約27%となっている。 年齢層によっては、30%を越えているので、全年齢を通じて25%以下に下げることが望ましい。 イ 食塩摂取量の減少 食事摂取基準(2015年版)において、高血圧予防の観 点から、ナトリウム(食塩相当量)の目標量を、成人男 性9 g 、成人女 75(2 01年)から 男 8 g、成人女性7gに変更。 「健康な食事」における食事パターン |ecm| jpr| mpg| bun| unj| cse| lct| arj| oot| gbg| lbz| jqp| huu| bjl| lsh| eoc| hrf| wqh| iwv| vrk| ihq| zii| atq| avw| oio| wuw| ubd| gpl| vxj| lfo| mfj| jkv| bgq| dwb| zfl| hrs| tan| dhs| foj| qum| cnj| yhe| zxk| vkt| uie| fcm| wea| gpo| cgc| ali|