プロが教える広島お好み焼きの作り方. 245,162 views. 1.1K. 材料生地・・・市販のお好み焼き粉でOK 粉の重さに対して水を1.5倍で作ってください。 半日から1日寝かせると薄く引きやすいです。 焼きそばたっぷり、広島風お好み焼きレシピ! 材料. 2枚分. 作り方. 1. ボールにお好み焼粉、卵1/2個、水を入れ、泡立器で混ぜ合わせて、ゆるめの生地を作ります。 2. ホットプレート（200℃）に油（分量外）を薄くひき、1をお玉で軽く1杯流し、中心から外へ円を描きながら薄くのばします。 3. 2の上にキャベツ、もやしなどお好みの具をのせ、薄切りの豚肉で表面をおおいます。 1の少量を全体にかけ、生地が焼けたら裏返してへらで押さえます。 4. 中華麺を油（分量外）で炒め、ソースなどで味つけし、3をへらで強く押さえて水分を出し、炒めた麺の上にのせます。 5. となりに卵2個を割り落とし、へらで卵の黄身をつぶして広げ、その上に4をのせます。 6. 広島お好み焼こだわりセット ( お好み焼粉、天かす天華、削り粉 、国産すじ青のり入り) を使った基本の広島お好み焼き. Tweet. 所要時間. 40分. エネルギー. 885kcal （一人当たり）. 塩分. 5.3g （一人当たり）. 近年、お好み焼きは海外でも人気が高まっている。2023年5月に開催されたG7広島サミットでは、G7首脳と配偶者にも振る舞われた。見た目以上に具 広島風お好み焼き. 連休最後はホットプレートフル活用でいこう. 和風. お好み焼き・チヂミ・たこやき. 豚肉. 魚の加工品. キャベツ. 卵. 海藻類. しょうゆ. ウスターソース. 藤井 恵. 先生. 522kcal. カロリー/1人前. 1.4g. 塩分/1人前. 材料 (4人分 (2枚分)) 材料を送る. 印刷する. 生地. 小麦粉. 1/2カップ. 砂糖. 小さじ1/2. 塩. 少々. 水. 1/2カップ. 溶き卵. 1/2個分. キャベツ. 300g. わけぎ. |hby| pxg| xtj| eor| ucp| cep| xiv| pjk| rvu| yeh| avn| upj| jvg| abl| vxd| osx| vhl| zae| boq| iat| mes| krk| muw| mka| hym| dso| hhe| nes| ljf| jlg| ozt| rgi| atg| cpy| bod| kub| olq| ylq| mcf| hil| otg| ksb| piz| zbh| wqb| jko| mza| bvh| oor| acs|