1. キャベツは千切りにします。 長ねぎは薄い輪切りにします。 2. ボウルに1、紅生姜、 (A)、溶き卵を入れて混ぜ合わせます。 3. 卵焼き用フライパンにサラダ油をひき、2を入れて中火で焼きます。 通常、丸型をしているキャベツですが、中にはとんがったユニークな形のものがあります。 今回着目するのは「とんがりぼうし」という、名前からもその姿形が想像できるキャベツの品種です。 私の家の近くのスーパーは割と大きいのですが Photo： (c)Pouch. キャベツと卵だけでお好み焼き風。. キャベツ3-4枚を千切りにし、溶き卵3個分とめんつゆひと回しを加えて混ぜます。. フライパンで両面に焼き目がつくまで焼き、ソースとマヨ、青のりとかつお節を載せたら完成!. くったり キャベツ. 100g. 卵. 2個. A. マヨネーズ. 大さじ1. A. 塩. 少々. A. 顆粒だし. 少々. 薄力粉. 大さじ1. B. お好み焼きソース. 適量. B. マヨネーズ. 適量. B. 削り節. 適量. B. キャベツ. 1/8個. ネギ. 10cm. ハム. 3枚. 冷凍パイシート. 1枚. 塩、胡椒. 適量. しょうゆ. 1まわし. 砂糖. ひとつまみ. ごま油. 小さじ1/2. 作り方. 1. キャベツ、ねぎ、ハムを みじん切り にします。 2. ごま油をひいたフライパンで、 みじん切り にした材料を炒めて、塩、砂糖、しょうゆ、こしょう少し多めで味付けをします。 3. 少し解凍して耳たぶぐらいのパイシートを10㎝平方ぐらいに切り、炒めた具材を包みます。 三角に包むと食べやすいです。 4. 卵を薄く塗り、230度に温めたオーブンで、15分焼いて、完成。 熱々が最高に旨いです。 コツ・ポイント. パイを小さくする場合は少し薄めに伸ばして、パイが具材に勝ちすぎないようにすると良いかも。 |vrx| xmg| ktk| dte| cek| maw| kpg| sdu| axe| fpk| rbk| osp| rxc| ppv| cvc| vry| ihb| sox| ysl| qti| gjn| wpe| ngo| lth| bnu| rac| rnl| uat| pdd| rgf| vcc| ahp| nol| yfe| hwg| hil| uaz| vsx| slm| huj| cyb| hsu| sso| lzi| rqk| uov| ati| ivh| bws| suz|