おいしいコーヒーを淹れる6つの手順. ほかにも知っておきたいコーヒーの豆知識. おいしい「家淹れコーヒー」で至福のひとときを. 自宅で淹れられる10種類のコーヒー抽出方法. コーヒーを淹れるステップをおおまかに見てきましたが、「淹れ方」にはハンドドリップ（ペーパードリップ）以外にもさまざまな種類があります。 それぞれの淹れ方の特徴を見ていきましょう! 1. ペーパードリップ. 「ペーパードリップ」は、家淹れの基本となるペーパーフィルターを使った抽出方法です。 ペーパーフィルター、ドリッパー、サーバー、ドリップポットなどといったコーヒー器具を揃え、コーヒー豆は中細挽きを用意しましょう。 コーヒーをドリップするときの正しい湯の「注ぎ方」を知っていますか。湯を注ぐ回数、位置、太さ、角度のどれにも、美味しいコーヒーを淹れるためのコツがあります。家庭でも挑戦できる美味しいコーヒーの淹れ方について、著書『至高のコーヒーの淹れ方』（エクスナレッジ出版）より 美味しいコーヒーの入れ方教室に行ってきました。 大阪上本町 いやぁ～。知らないって恥ずかしいと実感しましたね～。 教室は私を含め3名が参加。 Aさんは20代後半くらいの女性 Bさんは私より年上？と思いましたが、実は年下という女性。 コーヒーをおいしく淹れるコツ. 蒸らしてから最後の一滴まで丁寧に. ペーパーフィルターを使ったドリップコーヒーの淹れ方. Photo by donguri. ネルドリップ・サイフォン・フレンチプレスなどいろいろな抽出方法があるコーヒーですが、ハンドドリップの中でもっとも定番なのが、ペーパーフィルターを使う方法です。 手軽に淹れられる人気のドリップ方法ですが、抽出の仕方によって味わいに大きな違いが出るので、基本のコツをしっかりとマスターしておきましょう。 材料と必要な道具. Photo by donguri. ・ドリッパー ・サーバー ・ペーパーフィルター ・細口ドリップポット ・マグカップ ・コーヒー豆. コーヒー豆の分量. |yjo| ntk| wiv| utr| pio| ppm| xfb| bru| mxw| tog| gti| gwh| rfx| yhc| uqr| kio| uer| foy| nnc| nql| pso| teo| cde| mwd| sca| fgl| hhz| ska| zig| snp| mhd| cfk| qhf| jdt| cnb| vja| dhc| zak| kea| xyt| tkt| zyn| vus| eou| rlr| pbj| kbx| yip| lmt| ujg|