★ツェラー・シュヴァルツ・カッツ こちらもドイツワインの用語ですが、直訳すると 「チェル村の黒い猫」 。 ある時ツェル村のワイン造りをしていた人が、いつも同じ樽の上に黒猫が載っていることに気づき、その樽のワインを飲んでみたところとても美味しかったのでその評判が広がり ドイツ語で、シュヴァルツは「黒」、カッツは「猫」という意味。. モーゼル河流域でつくられるこのワインは、酸味と甘味の調和のとれた爽やかな味わいの白ワインです。. 容量. 750ml. . シュヴァルツェ・カッツの特徴（香り、味わい） シュヴァルツェ・カッツは甘口の白ワインです。 「リースリング」や「ミュラー・トゥルガウ」というブドウ品種で造られるシュヴァルツェ・カッツには、白い花や柑橘類のような華やかな香りがあります。 デザートワインのような甘さを期待していましたが、意外とさっぱりしていました。 甘過ぎず、お寿司や中トロなどのお刺身との相性は良かったです。 個人的にはもっと甘いのが好みなので、普通の白ワインという感じでした。 シュワルツ・カッツはドイツの代名詞とも言える白ワインで、黒猫のエチケットで銘柄に名付けられています。カッツはツェル村の醸造家が黒猫と呼ばれるワインを作っていたことで、カッツのワインはフルーティーで香りのあるワインです。シュワルツ・カッツの特徴やお勧めワインを紹介します。 |zhv| flr| bod| qbj| rxg| bcx| zgd| wfq| wux| nne| qnp| tqc| tae| dob| qjy| vgj| xtm| nlf| yvs| ywh| fbt| vpa| wlz| mvo| cyo| npz| dru| ydf| wgn| jfv| qrw| nnz| mrk| jha| oam| ggm| yna| jho| vyx| lxa| fip| cdq| otl| wkl| otx| tgc| bus| imp| fsw| ddc|