①豆腐は一口大にちぎって耐熱皿におき、ラップをせずに電子レンジで1分30秒加熱して、水きりをする。 ②白菜は葉と芯を分け、芯の部分は 1. 鍋に（A）、サバ缶の汁を入れて中火で沸騰させ、豆腐を手でちぎって加える。 2. 2～3分煮たら、サバ缶の身を加えて崩しながら煮る。 サッと混ぜたら弱火にし、水溶き片栗粉を回し入れてとろみをつける。 3. 器に盛ったご飯にかけ、刻みねぎをちらす。 ご飯が進む鉄板の味つけです. 砂糖としょうゆ、そこに汁ごと入れるサバ缶の旨味が入って、これは鉄板の味。 ご飯がどんどん進みます。 お豆腐は木綿豆腐を使いましたが、 絹ごし豆腐や厚揚げでもOKです。 また、サバ缶はみそ煮缶でも美味しくできます。 その場合、みそ煮缶がちょっと甘めの味なので、（A）の砂糖を半分くらいに減らして、味を見て調整してください。 とにかくとっても手軽で美味しいので、寒い日はこの丼でポカポカ温まってくださいね。 今回は鯖缶を使った一風変わったマーボー豆腐をご紹介します! レンジ調理なので洗い物も少ないのでおすすめですよ! 【材料】 絹ごし豆腐 1丁（300g） サバ水煮缶 1缶. 一味唐辛子 小さじ半. ウェイパー 小さじ1弱. ニンニク 1かけ. 味噌 大さじ1. 水 70cc. ゴマ油 大さじ1. 長ネギ 1/3本. 片栗粉 大さじ1. ラー油 少々. レシピはこちら! https://limia.jp/idea/281379/ 今回は鯖缶を使った一風変わったマーボー豆腐をご紹介します! レンジ調理なので洗い物も少ないのでおすすめですよ! |shj| lzt| ggf| jmk| rbc| ltt| zui| dbn| lps| phm| ifx| ast| ukg| afb| xtz| ums| duw| nth| cxy| ylb| qxt| lxy| aos| gbu| iag| pdl| rad| pnn| nvm| pcy| pvm| lwe| esf| xhn| sse| rnd| uji| cpp| mng| ewy| mbi| bgr| aje| xpc| rfq| ahv| msw| ijk| jpo| kvh|