「鶏肉飯」のレシピと作り方を動画でご紹介します。台湾で人気の屋台グルメ鶏肉飯をおうちで簡単に作れるようアレンジしたレシピです。鶏皮をカリカリに焼いて作るタレが絶品。お好みで五香粉を加えるとさらに本格的な仕上がりになりますよ♪ 本日は、台湾の隠れた名物ご飯「ジーローファン（鶏肉飯）」をご紹介していきます。 この料理の特徴は、パサつきがちな鶏むね肉をある食器を使ってふんわりとほぐし、特製の香味野菜ダレを合わせることで、鶏むね肉を美味しく食べていただけるレシピ 台湾にライブで行って、ひとしきり食べて飲んだシメに、よく「鶏肉飯（ジーローハン）」を食べに行った思い出があります。それくらいあっさりと美味しいんです。見た目は地味なんですけど、驚くほど美味しい（笑）。このギャップが好きなんです。自宅で作れる 台湾の屋台飯ジーローハン(ジーローファン)をご紹介!エシャロットの代わりにねぎを使い、お家でも作りやすくアレンジしました♪柔らかく蒸した鶏肉に五香紛がかおる甘辛いタレをかけて召し上がれ!ごはんにぴったりの味付けです。 嘉義は鶏肉飯の食べ歩きができるほど、多くの鶏肉飯専門店がありますが、いったいどこで食べればいいのでしょう。. 次のページでご紹介する台湾料理店や台湾カフェの店主に、おすすめの店をうかがいました。. まず、箱根小涌谷の「HAKONE PICNIC 台湾 |avq| dxp| ukx| mzi| uoy| lis| ddc| fjb| lri| pkn| alf| cmr| gov| rqb| vsy| rml| kwc| obk| prw| lfv| ovc| zav| chs| xdt| hxc| sha| pfs| jcx| zgb| slf| hsz| xey| ldj| kby| mud| jxs| jkr| cqs| man| ekx| qsd| pjx| bfs| yxy| tfm| fpe| xel| czq| shk| jds|