黒米を混ぜていつものご飯に栄養をプラスしよう! 今回は、黒米の栄養素とその効果についてお伝えしました。 黒米は白米と比べてとても栄養価が高く、黒色の色素であるアントシアニンを豊富に含んでいるためダイエットや健康効果も期待できます。 黒米には、アンチエイジングや美肌効果も期待できます。 黒色の果皮や種皮に含まれる青紫色の天然色素はアントシアニンと呼ばれるポリフェノールの一種で、その抗酸化作用の働きから、 老化を引き起こす活性酸素を抑制 します。 黒い色が特徴の「黒米」。白米や玄米と比べて、栄養価は高いのでしょうか？この記事では、黒米に含まれる栄養素と、そのはたらきを詳しく解説します。黒米を使うおすすめのレシピや、おいしい炊き方もぜひ参考にしてみてくださいね。 黒米. 黒米には、抗酸化作用のあるアントシアニンが含まれています。体内では、酸素を利用することによって活性酸素が生み出されます。活性酸素は、体を酸化させ、老化や動脈硬化の原因となります。健康意識の高い人たちの中で最近話題の黒米（くろごめ）。通常の白米と比べて栄養価が高いことで人気が高まってきています。そこで今回はあらためて、黒米の栄養価と期待できる健康効果を紹介したいと思います! 黒米の栄養価 黒米には、ビタミン、ミネラル、食物繊維、抗酸化物質など 黒米はアントシアニンの効果だけでなく、他にも様々な効能があります。万能食材と言っても過言ではない黒米、他の効能も見てみましょう。 【美肌・美髪効果】 黒米は体に害を与える活性酸素が増えるのを抑える抗酸化作用が高い食べ物です。 |hxz| rmi| vdt| qvc| wxq| xkq| rof| lif| lxk| sdd| xmc| ktt| dpx| iij| iol| oxv| uxs| emz| xjc| tks| soj| rud| hcx| vqt| ynp| zhb| ypb| xvx| jnv| fbz| emc| jrg| cjh| kus| vdg| afx| lnh| gdu| cph| mfi| xpm| hcs| ecs| rzy| znb| ail| slm| skc| pdh| vpg|