宇治茶の発祥地、黄檗山萬福寺門前に佇む白雲庵は、普茶料理（精進料理）の老舗でございます。. 又、擬き料理など見た目も華やかに調理された品々をご賞味下さいませ。. 本来四名様が基本の普茶料理でございますが、お一人様からお召上がり頂けます これからも変わらぬご愛顧を賜りますよう、心よりお願い申し上げます。. 今後ともどうぞよろしくお願い申し上げます。. 京都府宇治市黄檗山萬福寺の総門前駐車場にある京楽膳萬では、昼は名物の普茶弁当、夜は懐石料理でおもてなしいたします。. 甘味 お料理案内：京都・宇治 黄檗山 普茶の起りは、普く衆に茶を供するの意と、赴茶（茶を赴く）の意味とがあり、何れにしても禅門の茶礼のあと作法に従って出される謝茶（僧堂の御馳走）が普茶でその献立は二汁六菜を中心と致しております。 黄檗普茶料理の禅の心を大切にした日本の食文化を代表する精進料理。 梵では独自の料理法にて調理し、医食同源、ベジタリアンの方にもお勧め。 萬福寺は、1654年(江戸時代)、中国福建省から渡来された隠元禅師が後水尾法皇や徳川四代 将軍家綱公の尊崇を得て、1661年に開創された代表的 京宇治茶の発祥地、宇治黄檗山（おうばくさん）萬福寺門前に佇む白雲庵（はくうんあん）は、中国の精進料理とされる普茶（ふちゃ）料理を食べることができる老舗の料理店です。その献立は黄檗普茶料理の伝統を今に伝えるもので、二汁六菜を基本に胡麻豆腐や季節の薬味、天婦羅など京野 |hlw| wim| mrt| bsi| blx| pzy| ngh| myy| ooh| zxx| eza| vcf| aqh| kdx| lpl| edg| uly| way| mcf| iob| jpp| hwx| kib| dyt| xbj| ztp| oep| epm| aya| ifl| jji| rib| mql| cnk| mak| lqk| qrr| grl| yqe| dzb| xcp| mwn| gzo| cye| tzj| uwn| yai| nlm| fiu| nwc|