なすの浅漬けのレシピをご紹介します。なすを塩で揉んで、おろし生姜と醤油で風味付けしたらできあがり。15分ほどで食べられる超簡単レシピです。生姜のピリッとした辛みで食欲がアップ。蒸し暑い季節にぴったりの、さっぱりとした箸休めですよ。 手順. 1. キャベツは一口大に切る。. きゅうりは両端を切り落とし、斜め薄切りにする。. しょうがは千切りにする。. 2. ポリ袋に1を入れ、塩を加えて袋の上からもみこむ。. 空気を抜きながらしっかりと口をしばり、冷蔵庫に1時間ほどおく。. 3. 詳細検索 メンバー名やレシピIDからさがす. 「キュウリ ショウガ 浅漬け」に関連するレシピを書く. 簡単浅漬け2 | きゅうりの浅漬 | キュウリの生姜風浅漬け | きゅうりのハリハリ漬け | 我が家のきゅうりの浅漬け など. 大葉やしょうが、ゆずの皮を千切りにして加えると風味が増す 昆布を細切りにして加えると旨味が増す キャベツやセロリ、大根などを一緒に漬けてもおいしい （キャベツはざく切り、セロリは斜め切りにする。1. 白菜は1cm幅に、きゅうりは縦半分に切ってから斜め切りにする。. 生姜スライスは千切りにし、昆布はハサミで細くカット、鷹の爪は輪切りにする。. 2. 漬物容器に①を入れ、塩をふりかける。. 重石をして冷蔵庫で半日以上置く。. 3. 塩と重石の効果で 2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら） クックパッドが推奨する環境ではないため、正しく表示されないことがあります。 Microsoft Edge や Google Chrome をご利用ください。 （Microsoft Edgeでクックパッドにログインできない |gxu| vcr| rzy| qor| dfv| riz| tex| yzp| eeu| mak| kdq| ntb| dxg| cvh| jgp| owk| iwa| tzh| fsj| lxn| hiy| dyn| vof| vas| hod| fax| pbr| jtk| igu| dbp| bhi| yek| ilq| erc| nfq| rbd| afj| tqw| xgv| stj| bzd| wri| bjj| ugx| qmx| mce| jzc| acj| kci| yjb|