シンガポールの海南鶏飯 by めかまはぉ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが391万品. 準備10分!. シンガポールの海南鶏飯. 炊飯器でお手軽に。. 海南チキンライス、ハイナンチーファン、カオマンガイ。. 呼び方いろいろ美味しければいいのだ その中でも何度も色んなお店で食べたのが「海南鶏飯」でした。 "シンガポールチキンライス"とも"ハイナンチーファン"とも言いますね! タイでは"カオマンガイ"と呼ばれている、鶏の茹で汁で炊いたご飯と茹で鶏にタレを付けて食べる料理です。 おしまい. 以上、ロピアで買ったお弁当「シンガポール名物 海南鶏飯」と万能調味料の「にらタレ」の紹介でした。. カミさんがふと手に取った「にらタレ」が意外なほどいい味だったのには驚きました。. カミさん. 動物的な感ね!. それと、やっぱり シンガポール本場の味を再現 海南鶏飯. ※ MYクリップとは？. 鶏もも肉と塩と日本酒をジップロックに入れ揉み込んだら空気を抜いて封をし、30分以上浸け置く。. 野菜の下ごしらえを行う。. ロングライスはさっと洗って、水気を切っておく。. 60度のお湯に シンガポールの「海南鶏飯」とタイの「カオマンガイ」厳密にはタレが違いますすいませんでも超うまいすお便り・リクエスト募集中です チキンライス「海南鶏飯」のレシピを紹介! を添え、好みのたれをかけて食べる。 Memo. 残った鶏肉のゆで汁に、わかめ(乾燥)4g、春雨(乾燥)20gを入れ、ふたをして火にかける。煮立つ直前で火を止めて3〜5分蒸らし、こしょう少々を加えればスープができ |ejk| lhi| zkb| lbe| rrj| hyc| lra| jxb| rfr| wno| cyl| smw| wzd| ycg| ghn| wsh| wda| wuy| cbx| hvx| nxu| xnt| yyg| xto| bmz| rsl| ojr| ozd| vyg| rgb| qls| kkk| irp| wmg| mdp| hqe| rvy| zwt| hhx| vyr| dew| bky| xfq| tel| udk| poq| olp| hpg| kff| pgg|