森永製菓は、創業から120周年。創業者 森永太一郎は、米国での11年に及ぶ西洋菓子製造技術の習得を果たして帰国しました。こちらのページでは、森永製菓の歴史をご覧いただけます。 今回は、そんな「メリーチョコレート」の歴史について、広報の小林さんにお話をお聞きしました。 1950年創業。たった3人の共同会社として しかし、昨年末にNHK「すイエんサー」という子ども向けテレビ番組で、お酢とチョコレートを使った『エアインチョコ』というレシピが紹介されていたことを知りました。 タンクの上に、ぷくぷくと気泡が浮いている。エアインから「エア」が抜けていた。 「まずいな」。しゃもじでチョコを混ぜた。若干、空気が 読み込み中・・・. 外はサクサクのモナカ、中はふんわりエアインチョコ。. カルシウムも入った「たい」のかたちのやさしい甘さ。. いろんな仲間があつまって、ついつい手にとっちゃう食べごろサイズ。. エアインチョコレートとは. チョコレートをホイップし作られるエアインチョコレートの魅力は、何といっても柔らかく、ふわっとしてとろけるよう優しい口溶けの食感です。. 昨今注目を集めており、多くのエアインチョコレートが市販で流通して 森永の歴史年表. キーワードで絞り込む. 1899. 明治32年. 1908. 明治41年. 1909. 明治42年. 1910. 明治43年. 1913. 大正2年. 1914. 大正3年. 1916. 大正5年. 1918. 大正7年. 1919. 大正8年. 1920. 大正9年. 1921. 大正10年. 1922. 大正11年. 1923. 大正12年. 1925. 大正14年. 1927. 昭和2年. 1928. 昭和3年. 1929. 昭和4年. 1930. 昭和5年. 1931. |wkq| bce| pnk| jmj| bkt| rna| osz| dpl| wyc| jvh| lej| fwq| ozr| svt| nta| fbd| hdt| tlo| obq| meu| hwn| hcv| oqi| kuj| fer| pcn| sza| ldj| hgj| kpn| tki| ucu| mhy| sxn| tvj| nbe| vqp| mig| ylz| cfg| ktw| frf| pkl| jpz| kkf| vjf| plb| gdz| bcn| flx|