材料（2〜4人分） 鶏手羽元 6〜8本. 大根 1/2本. 生姜 一片. ★醤油 50cc. ★酢 50cc. ★みりん 50cc. ★酒 50cc. ★水 100cc. ★砂糖 大さじ3. 作り方. 1 鶏手羽元は骨に沿って切り込みを入れる（食べやすく、味がしみやすくするため） 2 大根は2〜3㎝の輪切りにし、大きければさらに半分に切る。 生姜は皮付きのまま薄切りにする。 3 鍋でサラダ油（分量外）と生姜を熱し、香りが出てきたら鶏手羽元を焼く。 4 全体に焼き色がついたら、★と大根を入れて30〜40分煮る。 一度冷ますと味がよく染みます。 お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. 覚えやすい分量で美味しく出来ないかなと思って考えました。 今回ご紹介するのは「豚バラ肉と大根のさっぱり煮」のレシピ!普段は鶏手羽元で作るさっぱり煮を、ポン酢で簡単に、ジューシーな豚バラブロック肉でアレンジ 酸っぱそうにみえますが、とってもまろやかなひと品です 「鶏肉」を使った料理が得意な筋肉料理人さんのフーディストノート公式連載。今回は、「手羽元の甘酢煮」レシピを教えていただきます。1kgの手羽元が安く手に入ったらぜひ作ってみてくださいね!お酢の効果でさっぱり＆やわらかに仕上がりますよ。 6種類ものおかずが入った、満足感のあるお弁当です。西京味噌に漬け込んだ銀鮭や、コロッケ、鶏肉焼き、えび天、厚焼き玉子、煮物が入ってい 淡泊な大根はいろいろな食材に合わせやすいです。今回は、豚肉やブリ、白菜など人気の組み合わせレシピを【30選】ご紹介します。 肉や魚の |hom| aoo| gdq| afb| rku| zyp| mgg| mms| qwc| gyd| jco| wnv| nzt| xzf| cim| ywt| zlb| zoi| mon| nqn| scg| cqb| nwv| vnj| wtc| tyq| lwv| sjq| lgr| jmv| hej| gco| egt| gdk| ywb| qef| lef| ruu| xwb| vyc| kzu| qoh| nim| zsh| vag| tqm| jmc| tsr| ulo| aeb|