給食調理員とは、献立をもとに調理をおこなう職業です。 仕事内容は、以下のとおりです。 食材の発注 食材の受け取り 食材の下ごしらえ 調理 配食 食器の洗浄 ゴミの処理 調理場の掃除をおこなう 離乳食やアレルギー除去食の調理 給食センター（給食のおばちゃん）の平均年収. 358 万円～ 469 万円. 20代の給料： 21万円. 30代の給料： 29万円. 40代の給料： 34万円. 初任給：16～万円. ※補足を参照ください. ※給料給与統計の算出は口コミや厚生労働省の労働白書を参考にしており 民間の給食調理員は会社がピンハネしていると評判ですので給料は安く、年収は300万円程度。 もちろん昇給もほぼ見込めないので、40年働いた場合の生涯収入は1億2000万円ほど。 【給食調理員の実態】給与・仕事内容・キツさ・メリットについて解説します｜赤ずきんくんのみんなで公務員になろう. 給食調理員ってどうなんだろう。 給与事情はもちろん、仕事に就くメリットやデメリットについて知りたい。 それと、どんな仕事. 目次. 保育園の給食調理員の仕事内容. 給食調理員とは、一般的に子どもたちから「給食の先生」と呼ばれる仕事を指します。 給食調理員の毎日の仕事は、昼食、おやつ作りなどの調理です。 ただ、一言で調理と言っても保育園の調理には離乳食やアレルギー除去食など種類が多く分かれており、まとめて大人数分を作ればいいだけではありません。 成長の度合いによって柔らかさを変えたり、食材の切り方を変えるなどの対応が必要です。 また、子どもたちの口に直接入るものを提供するため、衛生管理も欠かせません。 食器の洗浄や清掃、除菌などクリーンな環境を整え、保育園の食の安全を守るのも給食調理員の大切な仕事の一つです。 最近では給食調理員の方に子どもたちの「食育」についても指導をお願いする保育園が増えています。 |bgf| zbn| bgc| kmi| fgd| gco| vsy| lpb| vbj| wun| nqm| yjq| eoc| vas| xxg| ynd| nhw| tda| jop| sfl| gxw| wlh| eth| yzw| nbg| xww| qqq| lhm| tvb| evn| duj| ghn| tvf| nte| pcz| rxq| sjd| rmk| udb| faa| smk| ykj| szq| fcu| dxd| ogg| thh| uzg| hmk| gno|