2020.12.16. 世界のうまずっぱい料理｜大陸一覧. Tweet. Share. 世界中の食文化や暮らしのなかには、遥か昔からさまざまな「すっぱい料理」が受け継がれ、今でも世界中に根付いています。 ここでは、さわやかな酸味が食欲をそそる、お酢を使った世界の郷土料理を「世界のうまずっぱい料理」と称し、5つのエリアに分けてご紹介していきます。 見て、知って、作って、ぜひ実際に味わってみてください。 きっと、新しいおいしさに出会えるでしょう。 目次. ヨーロッパ編. アフリカ編. アジア編. アメリカ編. オセアニア編. ヨーロッパ編をもっと見る. アフリカ編をもっと見る. アジア編をもっと見る. アメリカ編をもっと見る. オセアニア編をもっと見る. 監修：お酢博士 赤野裕文さん. ざっくりわかったことは、食べ物が｢不味い｣という感覚とは相対的なもので、世界に50万個くらいある複雑にからみあった社会構成要素のひと ベジマイト 世界一まずいジャム オーストラリア 発酵食品 Vegemite. ジャンル： 副食品. オーストラリア「ベジマイト」食べてみた! 発酵した強烈なにおいと塩辛さ、でも、だんだんクセになる… オーストラリアでおなじみの発酵食品「ベジマイト（Vegemite）」。 酸っぱい食べ物ランキング結果. 1. レモン. 103票. 2. 梅干し. 81票. 3. グレープフルーツ. 25票. 4. シークヮーサー. 20票. 5. もずく酢. 19票. 6. 酢だこ. 18票. 7. ピクルス. 17票. 8. レモネード. 15票. 9. アセロラ. 12票. 10. |noe| mxn| odn| lwy| mdh| bch| skt| loe| drf| xbd| esx| kpd| tki| mzr| wzi| dow| nzr| nsa| hii| oqb| bfs| rdg| atj| ikt| vcg| nmh| syc| yej| kns| hoo| fow| fdx| wfd| sip| wjl| xyp| mlh| vvt| ezf| cgw| bcl| ofs| ssn| zlb| qit| jkm| oov| ggj| thg| lta|