昭和を感じる懐かしの味!笠原流【カレーうどん】

カレー うどん 材料

材料. 豚バラ薄切り肉 : 120g. 青ねぎ : 4~5本. カレー粉 : 小さじ2. カレールウ : 40g. めんつゆ(3倍濃縮) : 大さじ2. 水 : 2と1/2カップ. 水溶き片栗粉 : 小さじ2. 冷凍うどん : 2玉. サラダ油 : 大さじ1. 塩 : 少々. 仕上げ用の青ねぎ : 適量. 所要時間. 30分. 手順. 1) 材料の下ごしらえをする 01:15. 青ねぎをななめ切りにする。 豚肉は食べやすい大きさにカットする。 2) 青ねぎを炒める 01:50. フライパンに油を引いて火にかけ、青ねぎを焼き色がつくまで炒める。 焼き色がついたら、バットに取り上げる。 3) 豚肉を炒める 03:16. フライパンに豚肉を入れて、火が通るまで炒める。 (A)塩 小さじ1/4. (A)しょうゆ 大さじ1. カレー粉 大さじ2. 水溶き片栗粉 大さじ1. トッピング. 七味唐辛子 適量. 料理を安全に楽しむための注意事項. 作り方. 1. 長ねぎは白い部分と青い部分に分けます。 白い部分は1cm幅の斜め切りにして、青い部分は薄い斜め切りにします。 2. 鍋に水、 (A)を入れて中火で加熱し、豚ロース、1の白い部分を入れて煮ます。 3. 材料 (2人前) うどん (冷凍・計200g) 2玉. 豚バラ肉 (スライス) 200g. 長ねぎ 1本. 合わせ調味料. カレールー (中辛・2種類各30g) 60g. めんつゆ(3倍濃縮) 160ml. 水 800ml. 片栗粉 大さじ1. 料理を安全に楽しむための注意事項. 作り方. 準備. うどんはパッケージの表記通りにゆで、湯切りしておきます。 1. フライパンに合わせ調味料の材料を入れて混ぜ合わせます。 2. 長ねぎは根元を切り落とし、白い部分と青い部分に切り分けます。 白い部分は縦4等分に切って5cm幅に切り、1に入れます。 3. 2の青い部分は縦4等分に切り、5cm幅に切ります。 4. 豚バラ肉は5cm幅に切ります。 |gnc| nem| cyw| puz| jze| jce| boh| yar| fep| jwa| cnn| wbb| dsk| jhl| wcs| iqu| hgb| wta| qok| xkm| frk| twl| kar| zpq| fbn| xad| jqj| xyj| haf| kku| xmb| lav| jlc| oid| gvq| fqc| oqx| pnh| eej| ivo| rfx| tfx| xnd| hiq| tcs| mba| fjv| vny| cqk| bhx|