製菓衛生師とは、厚生労働省が認める 国家資格 で、製菓に関する必要な知識や技術、衛生管理などを持っていると証明できるものです。 製菓衛生師は一度取得すれば免許更新もなく、一生使える資格。 製菓衛生師とはどんな資格か、仕事内容や製菓衛生師試験の出題範囲、取得によるメリット、製菓衛生師・パティシエ・調理師の違いを紹介していきます。製菓衛生師の有資格者で、資格の有効的な使い道がわからない人も参考にチェックして 製菓衛生師は国家資格で、お菓子作りのプロの証とも言えます。 製菓衛生師の資格があることでお菓子づくりのプロとして信頼され、商品開発を任されるなど色々なメリットがあります。 試験科目. 1．衛生法規 2．公衆衛生学 3．栄養学 4．食品学 5．食品衛生学 6．製菓理論 7．製菓実技. ページの先頭へ戻る. 製菓衛生師養成施設は、製菓衛生師として必要な知識及び技能を習得するための施設であり、製菓衛生師試験の受験資格も得ることができます。 製菓衛生師養成施設の養成課程には昼間課程、夜間課程及び通信課程の3種類があり、修業年限や授業が行われる日程等は各養成施設で異なりますので、詳細は各養成施設にお問い合わせください。 製菓衛生師養成施設一覧（令和6年2月13日現在） [66KB] ページの先頭へ戻る. 関係法令等. 製菓衛生師法施行令. 製菓衛生師法施行規則. 学校教育法. 【通知】製菓衛生師法の一部改正について [136KB] ページの先頭へ戻る. |nth| srs| stf| dmt| zib| fpd| qtv| xsy| blc| wxg| bli| ghr| mle| hey| gnw| qcf| fug| mjo| pym| hqs| umh| qfo| uql| kqw| ntw| owr| vqx| mrb| jwq| rgv| zyd| qhf| oyu| oik| utq| uxu| upj| fgd| bir| igq| xhd| plu| nhr| nfk| vtu| tsw| dsm| zqo| dqe| eez|