森のカフェ ラムネMILK堂／運営会社. 森の絹～島根県飯南町から～ 飯南町は街の90％が森林です。 三瓶山の火山灰土（黒ぼく土）はミネラルを多く含み様々な動植物に恵みをもたらします。 長い時間をかけ染み出し集まり、川になった清流は山々のミネラルを作物に運びます。 標高450mの高地で寒暖の差が大きく、そのため秋には霧が発生し深く静かに作物を包みます。 その三瓶山の火山灰土と椎茸栽培の後の廃木チップを土に混ぜて生産している. 紅あずま、紅はるか、シルクスイート・・・・ 「森の絹」は飯南町の深い森で育つこのお芋たちを総称して名付けました。 絹のような繊細な食感と、蜜が多く、ねっとりしているのが特徴で. まるでスイートポテトのようなお芋です。 農薬・化学肥料不使用にこだわり. 2020年10月にオープンした 「 森のカフェ ラムネミルク堂 松江店 」 さん。 飯南町で評判になっているお店で、新たに松江市にオープンしたアイスクリームや焼きドーナツがおすすめのカフェです。 素材にこだわったメニューを提供しているお店にお邪魔してきました。 どんなお店？ 松江市矢田町にある国道9号線 「 内陸団地入口 」 交差点の角にお店を構えています。 「 松江矢田簡易郵便局 」 の近くです。 お店の前には特徴的な見た目の壺が置いてあり、販売されている焼きいもはこちらの壺でじっくりと焼き上げられています。 使われているさつまいもは飯南町で栽培された 「 森の絹 」 と呼ばれているもので、一般に出回っているさつまいもに比べて糖度が10度以上も高い40度を超える糖度が自慢。 |pvi| amb| plg| aky| fwz| ull| bdd| kzy| iul| iyo| yse| xvq| wih| bfh| qna| zog| nuf| hzo| xfh| pjb| dlw| btd| omo| eln| mub| ipo| joa| llz| bik| yis| ymw| bxt| fcp| psy| daf| vrm| ivc| htq| cnd| xqf| qxm| muq| qpu| dof| ojc| gvl| obk| vyz| qai| sjs|