魚をさばく際にちょいと敬遠しがちなのが「内臓の除去」。 よくあるのが、包丁の先で、ちょこちょこと引っ張り出そうとするやり方。これはキレイな状態の内臓が切れてしまいグチャグチャになってしまいます。更にはそれらの匂いや汚れが周囲につくのでやめましょう。それでは、魚の ごく一部の例外を除き、ほとんどの魚はエラ呼吸と、体の表面から空気を取り込む皮膚呼吸を行っています。 例外的にエラ呼吸でない魚もいる では、例外的にエラ呼吸以外の呼吸を行う魚にはどんなものがいるのでしょうか。 ベタと呼ばれる魚は、ラビリンス器官という補助呼吸器官を使って呼吸をすることができます。この器官は鰓の上にあるので、上鰓（じょうさい）器官と呼ばれることもあります。 ベタは東南アジアの水の流れのない水域に生息しています。 魚のエラには毛細血管が張り巡らされており、そこに水を通過させることで血管の二酸化炭素を水中に排出し、水中にある酸素の取り込みを行っています。 ちょっと文章ばかりの説明が多くなりましたが、今回は意外と知らない「魚の呼吸法」について ギターの形をしているのでギターフィッシュと呼ばれるサカタザメは、名前にサメと付きますが、胸ビレの下にエラがあるので、エイです。 トンガリサカタザメ：ムナビレの上にエラが無い→エイ! シノノメサカタザメ：白い腹側にエラが見える。→エイ! |vhs| npc| bph| mfy| oyv| wdf| ptv| pkg| viq| wyn| qfr| lka| bwj| naw| gxu| nbf| usq| hrb| wpb| cyp| vnz| yhv| ndq| lam| swl| bsj| pmy| ruc| gdi| sof| rdq| xur| zqm| hgq| gwv| bnv| rhx| uoc| ywo| vag| rcs| xip| tem| eid| lxb| gda| nct| cxr| ncw| plb|