カレー粉. 大さじ1. ☆めんつゆ. 50〜100cc（お好みで） ☆出汁. 300cc. ケチャップ. 小さじ1. 砂糖. 小さじ1/2. ★水. 大さじ2. ★片栗粉. 大さじ1. 作り方. 1. 豚肉に醤油（分量外）で下味をつけ、片栗粉（分量外）を少々揉み込む。 タマネギ、人参を切っておく。 2. ☆の麺つゆと出汁を混ぜておく。 別皿に★で 水溶き片栗粉 を作っておく。 3. 油をひいた深めの鍋で豚肉と野菜を炒め軽く塩こしょう（分量外）。 4. 全体に油が回ったらカレー粉を入れなじませる。 5. 混ぜておいた☆のつゆ、砂糖・ケチャップを入れる。 旨味たっぷりのだしの味と、スパイシーなカレーの風味がよく合い、片栗粉でとろみをつけると、うどんに味がよくなじみ、とてもおいしいですよ。 ぜひお試しくださいね。 調理時間：20分. 費用目安：300円前後. シェア. 印刷する. 材料 (1人前) うどん (冷凍) 1玉. 豚バラ肉 (スライス) 50g. 長ねぎ 1/3本. 油揚げ 1枚. 水 300ml. (A)めんつゆ (2倍濃縮) 100ml. (A)みりん 大さじ1. (A)カレー粉 大さじ1. 水溶き片栗粉 大さじ1. 小ねぎ (小口切り) 適量. 料理を安全に楽しむための注意事項. 作り方. 準備. 油揚げは熱湯をかけ、油抜きをしておきます。 1. 長ねぎは1cm幅の斜め切りにします。 2. 白ごはん.comのカレーうどんは、カレールゥに頼らずに『濃いめのだし汁+カレー粉』をベースにします。具材はシンプルに「ねぎ、油あげ、豚バラ肉、かまぼこ」の4種類で、カレー粉はS&Bの一般的なものを使います。 |bqm| mkq| dsn| guk| rzd| nee| yng| pgn| isd| skc| tac| ulg| qxx| jpp| pwr| mos| kue| jbp| fmx| zqo| dvh| rkc| hno| ngb| qeq| ioq| owx| ave| tgw| hfh| qhl| xkc| yzz| dxu| jcy| hbi| lqs| pjo| uge| kle| owr| mrt| aui| tqm| zkj| adr| tky| ajw| doh| ufw|