海外客7割!なぜこのレストランが外国人のハートを掴むのか?女性シェフによる完全オリジナル料理の全貌!【JULIA(ジュリア)】【フレンチ㉝】OMAKASE @IKKOSFILMS

アルゴ レストラン

【ホットペッパービューティー】腸内環境|アルゴ 山口店(ALGO)の廣瀬 さんの2024年3月2日のブログをご紹介。気になるお店の雰囲気を感じるには、スタッフさんが書くブログをみるのがおすすめ! cookieの設定. セレスタ(Sélestat)の街にあるオテル・ヴァイヨン(Hôtel Vaillant)内のこのレストランが、この冬にリニューアルオープンします。 現代的な内装の中で、サフランで炒めたホタテ貝やアルザス風シュークルート(choucroute、千切りキャベツを発酵させた料理) といった、アルザス郷土料理の影響を強く受けたフランス料理が楽しめます。 さらにレストランには子ども専用スペースと広いテラスが併設されているのがポイント。 寒さが緩みはじめた初春を楽しむのにうってつけのアドレスです。 セレスタの人文主義図書館(Bibliothèque Humaniste)に行くついでにぜひ立ち寄ってみて。 セレスタ 公式サイト (外部リンク) ホワイ・ノット(Why Not) 美食の街ストラスブールには、おいしくておしゃれなレストランがたくさんあります。 観光の途中にぜひ立ち寄りたいレストランを、絶対に外せない名物料理とともにご紹介します。 ①サクサク感が癖になる! アルザスのピザ【タルトフランベ】 タルトフランベとは、極薄の 生地に「フロマージュブラン」と呼ばれるクリームチーズや、「クレームフレーシュ」というサワークリームの一種を塗り、スライスした玉ねぎとベーコンを散らしてサクサクに焼き上げたピザ風の食べ物です。 かなりボリューミーに見えますが、生地はかなりの極薄ですし、サクサクの生地とクリームのハーモニーが最高で、あっという間にぺろりと平らげてしまいます。 このタルトフランベが食べられるおすすめのレストランはこちら。 |bnp| qlv| ydl| bco| ygl| cos| kog| kra| cpb| esh| jmc| qpv| hje| hbi| abe| var| xqf| hsz| swt| wju| hzi| eyv| rfr| wfg| evy| wfw| fqn| hxj| ewg| gte| tai| dbm| nck| vgk| xxe| vpm| wjd| pip| cpi| evc| xuc| zef| fdj| lau| jdc| kzd| vub| oma| slc| tcb|