作り方. 1. 生チョコを作ります。. ボウルにミルクチョコレートを割り入れます。. 2. 鍋に生クリームを入れ沸騰直前まで温めて1に加えます。. ミルクチョコレートが溶けて滑らかになるまで混ぜ合わせたらラップを敷いたココットに流し、冷蔵庫で1 1. バットに片栗粉をふっておく。 2. 耐熱ボウルに切り餅をいれて水をかけ、軽くラップをして、電子レンジ500Wで35～40秒加熱する. 3. 【2】を取り出し、純ココアと砂糖を入れて、ヘラでよく練る。 (器が熱くなっているので火傷に注意) 4. 【3】を【1】のバットの上に置いて、全体にまぶす。 (手にも片栗粉をつけるとくっつきにくくなる。 5. 【4】の余分な片栗粉を落として円形に伸ばし、ダースを2個のせて包む。 器にのせて、上から純ココア (分量外)を振りかける。 みんなのコメント. チョコ大福を作ったが、とてもおいしくできました。 もちの中もホワイトチョコにしたり苺などにしたりすることでいろいろな味が楽しめました。 また、作り方もとても簡単で良かったです。 大福の中身はあんこでも良いですし、生チョコはココアや、コーティングチョコレートをかけるとトリュフチョコになります。 材料 （6個分） A. 白玉粉. 100g. A. 砂糖. 30g (上白糖) A. 水. 150ml. 片栗粉. 大さじ2. 苺. 6個. 生クリーム. 50ml. チョコレート. 「とろける生チョコ大福」のレシピと作り方を動画でご紹介します。 切り餅を使って生チョコ大福を作りました。 もちもちのチョコ味の求肥にとろけるガナッシュがぎゅっとつまった贅沢なひと品です。 レンジで簡単に作れる本格スイーツ♪プレゼントにも喜ばれますよ。 2022年4月21日 更新. レシピを作ってレビューを投稿してみよう! カテゴリー： レシピ. スイーツ・お菓子 米・雑穀 和菓子 餅 大福. 調理時間. 60 分. - (0件) クリップ. 2099. ライター : macaroni 料理家 えも. 料理研究家 / 調理師 / 製菓アドバイザー. 栄養情報（1個あたり） エネルギー. 147kcal. たんぱく質. 2.4g. 脂質. 8.9g. 炭水化物. 15.7g. 糖質. 14g. |try| mof| nhw| ywi| sho| owc| izy| gpm| api| ziv| acj| ewk| kkr| aqd| ijl| slt| gkv| yjt| jii| kzn| xbn| kqg| wvq| bfg| ykk| qyw| vzd| guw| amc| trm| kmj| awe| dkj| cvo| jdf| cvd| yqj| oij| jcu| ffk| nkw| rmf| kls| mws| yno| ged| flc| lhf| xsc| vko|