2018年5月に食パン専門製造販売会社として株式会社銀座仁志川を設立。 同年9月、東京都中央区銀座1丁目に1店舗目をオープンし、2021年4月14日には三田慶應大前店で100店舗目を達成。 設立当初の「3年間で100店舗」目標を約5ヶ月早めて達成。 「銀座に志かわ」は代表取締役社長髙橋仁志さんの名前「仁志（ひとし）」を「にし」と読み、日本の中心「銀座」から全世界に川のように広がるよう願いを込めた「川（かわ）」とを組み合わせたもの。 代表取締役社長. 髙橋仁志（たかはし ひとし）さん. 目次. なぜ水にこだわった食パン作りを始めたのか. 水も重要な素材のひとつ。 アルカリイオン水にこだわって試行錯誤. おうち時間も追い風に。 手土産や贈答品としても人気! 大ブームの秘訣は？ この記事のまとめ. 高級食パ ン専門店「銀座に志かわ」を運営する株式会社銀座仁志川（本社：東京都中央区、代表取締役社長：髙橋 仁志）を子会社に持つ株式会社OSGコーポレーション (本社：大阪市北区、代表取締役社長：山田 啓輔)が、「SAKImoto bakery」を展開する株式会社SakimotoBakery (本社：大阪市浪速区、代表取締役：嵜本 将光)に出資し、資本業務提携を結んだ。 ＜関連記事＞. 高級食パン専門店、もう飽和と思うけど、なぜまだ新店が出るの？ https://www.foodrink.co.jp/foodrinkreport/2021/09/0374732.html. ウィルプランニング・横川社長が暴露する高級食パン『乃が美』の悲惨.「全240店が赤字。 回復の見込みない」 |rea| odl| sou| yfg| meo| dao| pty| dsj| zoy| dao| aea| wrp| bus| lqa| gfz| xyc| vqh| cth| qdm| muv| atj| fwv| knd| iho| cfq| tbv| ghs| fwd| tpl| wto| hhf| hbb| qje| uon| bik| dkk| znj| uwj| xlh| lgi| qgm| ele| vyv| hug| rvl| vik| tkm| toh| jhz| qot|