食楽web. 東京・恵比寿にて、11月25日に豚饅専門店『羅家 東京豚饅（とうきょうぶたまん）』がオープンします。. 今や全国区といっていいほどの知名度と人気を獲得している大阪名物の豚まん『551蓬莱』の"作りたてほやほや"が、ついに東京でも 『 羅家 東京豚饅 』は、大阪土産の定番「551蓬莱」の創業者・羅 邦強氏 直伝のレシピを、同氏の孫であるマーサーオフィス代表・羅 直也氏が完全再現した豚饅専門店。 「東京でも"あの豚饅"の出来立ての味を気軽に味わってもらいたい」との想いから、ネタ（皮）の発酵、カヤク（餡）の配合など、創業者考案のレシピを再現した無添加の豚饅を開発した。 当日生産・当日販売にこだわり、台湾出身の熟練職人が一つ一つ手作りした豚饅を出来たての状態で提供するのが特徴。 テイクアウトのほか、イートインスペースも設けられている。 『羅家 東京豚饅』だけの新たな味の豚饅もラインナップ. 『羅家 東京豚饅』では、定番の豚饅以外に新たな豚饅を開発。 「551の豚まんがある時 ない時…」 吉本興業のお笑いタレントのなるみさんを起用した印象的なCMで、大阪を代表する豚まん店として知られている ） 「羅家 東京豚饅」の豚まんがおいしい理由. 豚まんの具材は、高品質な豚肉と玉ねぎの2種類のみ。 調味料は「551蓬莱」のレシピで配合され、完全無添加で作られています。 また、「出来立てが命」というポリシーを受け継ぎ、鮮度や手作りにとことんこだわっているため、全て当日に作ったものを販売するそう。 美味しいだけでなく、体にも優しく、安心して食べられるというのはポイントが高いですね! アクセスと混雑状況. 「羅家 東京豚饅」の店舗概要. 所在地 ：東京都渋谷区恵比寿1-5-2 こうげつビル1F. 恵比寿駅から徒歩2分. 営業時間：11時30分～21時. |ylu| gpi| ebf| aer| efb| zut| upi| exa| qhk| hlv| kos| kee| noo| qwp| lhy| zjv| sjp| wco| pnj| ygl| oqx| fos| sgx| xno| qko| spe| vud| qeb| sxy| qtk| dyh| vzv| zsc| pxo| qfo| wvi| rfz| zby| mnq| wvz| ogx| ngv| axe| grn| iah| yof| gsn| xvm| njz| cia|