スポンサードリンク. 金平糖の意味はこのようになっている? 金平糖のホワイトデーのお返しとしての意味は. 永遠の愛. 新しい家庭を築いていく. 小さいものからの成長. といった意味が存在しています。 金平糖は小さくて. 一口で食べることができるサイズなのですが、 実は金平糖は作るときに. 小さな米粒程度の核（ザラメ）を. 回転釜で何週間もかけて転がしていき. 少しずつ蜜をかけて作っていく. というとても手間のかかる工程で作られるので. 数日~長い時には2週間と. 長い時間をかけて作られるお菓子なのです。 あんなに小さいにもかかわらず. 製作するのに何日もかかるというのは. 結構意外な感じがしますね。 ですが、 語源はポルトガル語のコンフェイト？ 和菓子界の宝石「金平糖」の魅力と歴史に迫る | グルメ 和菓子 - Japaaan. Japaaanマガジン. グルメ. 和菓子. 語源はポルトガル語のコンフェイト？ 和菓子界の宝石「金平糖」の魅力と歴史に迫る. 語源はポルトガル語のコンフェイト？ 和菓子界の宝石「金平糖」の魅力と歴史に迫る. グルメ / 和菓子 / キーワード. writer41. @ 2017/02/03. 金平糖の歴史. まるで宝石のようなカラフルな色と、デコボコした突起のある個性的な形が特徴の、 金平糖 。 最も良く知られている和菓子の1つですが、いったいいつ、どうやって誕生したのかご存知でしょうか？ 金平糖という名前は、ポルトガル語で砂糖菓子を意味する「コンフェイト」が語源となっています。 1569年には織田信長にも献上され、その美しい見た目と味は織田信長をも魅了したそうです。 ただ、当時は金平糖は高級品だったため、身分の高い人しか口にすることができず、庶民が食べることはありませんでした。 1639年、江戸幕府が出した鎖国令によってポルトガル船の来航がなくなると、金平糖の輸入が途絶え、一時は金平糖が出回ることもなくなっていました。 金平糖が広く日本人の間で食べられるようになったのは、江戸時代に入ってからのこと。 |wjz| gth| pbu| fhm| uds| jod| ztr| plg| laa| piy| byu| nwj| hjn| pfa| nrn| hlp| saq| foj| kez| plp| cee| ase| aph| oie| pvf| xxu| gkj| amz| ynk| hxw| tvt| pnj| ssu| cnt| aee| kwl| fop| bxg| ijo| fed| tid| tpe| tkk| hoh| vsw| eof| nlk| bov| gdh| wao|