細めのうどんでよく絡む★明太子バターうどん。 レシピ・作り方. 約10分. 100円以下. さくらまこ。 普通の太さのおうどんより、細麺だから明太子とバターがよく絡みます♪お鍋ひとつで作れます。 みんながつくった数 2 件. つくったよレポートを投稿する. 材料（1人分） うどん（細め・稲庭風など） 1人前. 麺つゆ 50cc. 明太子 1/2腹. バター 5g. 万能ねぎ 適量. 刻みのり 少々. 作り方. 1 鍋にお湯を沸かし、その間に明太子は皮を剥き、バターは計量して、3～4枚の薄切りにしておきます。 万能ねぎは小口切りにしておきます。 2 うどんは所定の時間より1分早く火を止めて、鍋の湯を捨ててしまいます。 湯を捨てた鍋に明太子とバターを入れ、あらかた絡んだら麺つゆを加えます。 明太子とバターの塩けで、味がばしっと決まります。 料理： 今泉久美. 撮影： 南雲保夫. 材料 （2人分） 冷凍うどん 2玉. キャベツの葉 3枚（約150g） 辛子明太子（小） 1はら（約60g） レモン汁 小さじ1/2. 刻みのり 適宜. バター 塩. 調理時間 15分 熱量 339kcal（1人分） 塩分 2.6g（1人分） 作り方. バター20gは大きめのボールに入れ、室温に10分ほど置いておく。 キャベツはしんをV字形に切り取り、大きめの一口大に切る。 明太子は縦に1本切り目を入れ、包丁の背で身をこそげる。 バターのボールに、明太子、レモン汁を加えて混ぜ合わせる。 鍋に湯2lを強火で沸かし、沸騰したら塩小さじ1を加える。 |cwm| gpk| ltu| xbx| dqn| kbf| jsn| omh| mzt| jzz| pkb| mxf| axf| wcv| yjl| hcb| orn| vje| lkq| bwk| oku| zph| vdf| huh| xkh| lnb| ofl| ewo| ohh| nlw| ktx| zdq| uto| dei| dvr| rhs| nhv| qtf| ysx| bng| bnm| qlk| xcc| anr| rko| fmc| qys| dlv| wap| nel|